Настольная книга начинающего грибника. Михаил Вишневский

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Настольная книга начинающего грибника

Автор: Михаил Вишневский

Издательство: Проспект

Жанр:

Серия:

isbn: 9785392277025

isbn: 2018

Аннотация:

Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами. Для самого широкого круга читателей.