Миксология. Федор Евсевский

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Миксология

Автор: Федор Евсевский

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия: Гид по коктейлям и напиткам Bar Style

isbn: 978-5-904332-06-8

isbn: 2012

Аннотация:

Ежегодный гид «Bar Style» – это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное развитие мира напитков, а с другой стороны, не забывает о славном прошлом миксологии, предоставляя в распоряжение всех желающих творения величайших барменов планеты. Он также раскрывает наиболее многообещающие тенденции, короче, собирает воедино традиции и последние достижения миксологии, свежую информацию о спиртных напитках и новейшие методы приготовления коктейлей. В первом номере «Bar Style» лучшие бармены России и других стран соревнуются в силе воображения и творческих способностях, представляя свои рецепты, многие из которых уже завтра сделаются классикой.