Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него. Ольга Ивенская

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него

Автор: Ольга Ивенская

Издательство: Эксмо

Жанр:

Серия: ПП. Теория и практика правильного питания

isbn: 978-5-04-191726-5

isbn: 2023

Аннотация:

Познакомьтесь с чайным грибом с новой стороны! Все мы помним чайный гриб в трехлитровой банке под марлей, но вряд ли вы когда-нибудь задумывались, зачем его держали в доме и в чем его польза. Сегодня он снова популярен, но уже под другим названием. Комбуча, полученная методом ферментации, способна оказывать положительное влияние при многих проблемах со здоровьем, а ее сочетаемость с другими продуктами делает ее универсальным напитком на все случаи жизни. В этой книге вы найдете руководство по выращиванию чайного гриба и 38 рецептов комбучи и коктейлей из нее. Сочетайте комбучу с сиропами, фруктами и ягодами, чтобы получить потрясающе полезный газированный напиток. Разве не прекрасно, что можно самому не просто выращивать чайный гриб, но и сделаться настоящим миксологом, создавая на его основе новые восхитительные напитки? Если вы заботитесь о своем здоровье, любите эксперименты и готовы пуститься в чрезвычайно увлекательное приключение, связанное с созданием волшебных напитков на основе комбучи, эта книга вам поможет! В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

СКАЧАТЬ Читать онлайн