Гостиничный сервис. Т. В. Черевичко

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Гостиничный сервис

Автор: Т. В. Черевичко

Издательство: ФЛИНТА

Жанр: Маркетинг, PR, реклама

Серия:

isbn: 978-5-9765-4964-7

isbn: 2021

Аннотация:

Учебное пособие содержит базовые сведения по вопросам гостиничного сервиса. Определены основные понятия и термины. Рассмотрен сервис как системообразующий элемент индустрии гостеприимства. Представлена обшая характеристика гостиниц и особенности гостиничных услуг. Представлены основные тенденции сервиса как индикатора конкурентного пространства гостиничного сектора. Для всех интересующихся проблемами гостиничного сервиса, преподавателей, аспирантов и студентов направления «Сервис» и «Туризм».