Название: Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны)
Автор: Андрей Эрнестович Саак
Издательство: Питер
Жанр: Учебная литература
Серия: Учебное пособие. Стандарт третьего поколения (Питер)
