Питание и диета для будущих мам. Ирина Викторовна Новикова
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Питание и диета для будущих мам - Ирина Викторовна Новикова страница 2

СКАЧАТЬ будущей мамы, даже если до беременности это был любимый напиток женщины. У беременной женщины, выпивающей не менее 3-4 чашек черного кофе в день, больше шансов произвести на свет недоношенного ребенка с маленьким весом.

      Кроме того, будущей маме следует знать о том, что не только кофе, но и шоколад, чай и кока-кола содержат кофеин. Сравнительно недавно было установлено, что существует определенная связь между употреблением кофеина и некоторыми врожденными дефектами у малышей. Кроме того, употребление кофе в середине беременности может привести к выкидышу.

      Кофеин вымывает из организма кальций, который необходим как для самой беременной, так и для будущего малыша, в то время как сам кофеин выводится из организма гораздо медленнее. Значит, время его воздействия более продолжительно. Кроме того, кофеин вреден еще и тем, что временно сужает кровеносные сосуды, что приводит к кислородному голоданию плода.

      Как правило, в 1-м триместре беременности питание женщины может остаться неизменным, а вот уже с 4-го мес придется выбирать между полезным питанием и тем, что ей больше нравится.

      С первых дней беременности следует исключить из рациона крепкий чай и кофе. Вещества, содержащиеся в них (кофеин и танин), могут расширить сосуды, что приведет к повышению давления.

      Второй триместр беременности

      В это время в рационе беременной должно быть умеренное содержание углеводов, так как избыточное потребление их может привести к излишнему прибавлению в весе.

      Следует избегать чрезмерного употребления продуктов, содержащих много холестерина и затрудняющих работу печенитаких, как яйца, сало, мозги.

      Самое большое количество холестерина содержится в желтке. Если будущая мать не может отказаться от яичницы и салатов с рубленым яйцом, лучше использовать только белок.

      Ниже перечислены некоторые продукты с высоким содержанием холестерина:

      яичный желток;

      говяжьи почки, печень и мозги;

      сосиски;

      колбасы;

      краснаяи черная икра;

      сливочное масло;

      сметана;

      сыр;

      сало;

      сдобная выпечка и пирожные.

      Со 2-го триместра беременности целесообразно исключить из рациона соленья и умеренно добавлять в пищу соль.

      Начиная со 2-го триместра беременности практически все врачи рекомендуют принимать по 100 мл красного вина комнатной температуры. Слабый алкогольэто не этиловый спирт, приносящий вред будущему ребенку. Однако не следует превышать рекомендуемую дозу, так как в больших количествах даже красное вино способно нанести вред малышу.

      Третий триместр беременности

      Не рекомендуется употреблять в пищу мясные и рыбные бульоны, особенно концентрированные, СКАЧАТЬ