Кролики мясных пород для себя и для заработка. Иван Балашов
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Кролики мясных пород для себя и для заработка - Иван Балашов страница 11
Название: Кролики мясных пород для себя и для заработка
Автор: Иван Балашов
Жанр: Домашние Животные
Серия: Школа фермера
isbn: 978-5-699-69864-6
isbn:
– тонкий костяк;
– короткое сбитое туловище цилиндрической формы;
– высокая мясность;
– живая масса полновозрастных кроликов составляет в среднем 4,5 кг (от 4 до 5 кг);
– голова небольшая с короткими, тонкими, прямостоячими ушами;
– грудь глубокая и широкая;
– спина прямая и короткая, с очень широкой крестцово-поясничной частью и широким округлым крупом;
– ноги прямые, толстые, крепкие, хорошо опушенные;
– высокая скороспелость;
– прекрасная энергия роста.
Тушка плотная, сбитая, с отлично развитой мускулатурой без лишних жировых отложений.
Мясо является основным видом продукции, а шкурка побочным. Тем не менее шкурка у взрослых кроликов мелких и крупных размеров, чисто-белого окраса, с хорошей густотой и плотностью волосяного покрова.
Кролики этой породы – одни из самых неприхотливых. Они отличаются крепким здоровьем и отличной продуктивностью.
Кролики породы новозеландская белая отличаются спокойным нравом, устойчивостью к звуковому стресс-фактору, поэтому их часто разводят в фермерских хозяйствах, где есть другие животные. Подошвенная поверхность лап у них покрыта значительным волосяным покровом, что позволяет кроликам хорошо приспосабливаться к содержанию на сетчатых полах.
Кролики хорошо приспособлены к различным климатическим условиям нашей страны, поэтому содержание и разведение этой породы не представляет особых трудностей.
Крольчихи весьма плодовиты и отличаются высокой молочностью; заботливо вскармливают от 7 до 12 крольчат.
Убойный выход бройлеров составляет 54–58 %. Кролики отличаются высокой энергией роста, особенно в раннем возрасте. Крольчата рождаются живой массой 45 г, в 2 месяца достигают 1,8–2,2 кг, в 3 месяца – 2,7–3 кг.
Калифорнийская порода
Эта порода считается еще одним типичным представителем мясного направления, при этом обладает густым качественным мехом и оригинальной окраской.
Выведена в США, с использованием кровей таких пород, как шиншилла, русский горностаевый и новозеландская белая. Окрас белый, с темно-коричневыми отметинами на ушах, лапах, носу, хвосте и подгрудке.
В нашу страну попали в 70-х годах ХХ века и прекрасно акклиматизировались.
Порода была получена методом сложного воспроизводительного скрещивания трех пород:
– крупная шиншилла, от которой она получила отличный мясной тип;
– русский горностаевый с его высоким качеством волосяного покрова;
– новозеландская белая, подарившая ей более высокую энергию роста в раннем возрасте.
Типичные признаки и параметры калифорнийской породы:
– конституция нежная, но крепкая СКАЧАТЬ