Имбирь и его братья-целители: хрен, репа, топинамбур, пастернак, свекла, сельдерей, лук, чеснок, цикорий, петрушка. Григорий Михайлов
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Имбирь и его братья-целители: хрен, репа, топинамбур, пастернак, свекла, сельдерей, лук, чеснок, цикорий, петрушка - Григорий Михайлов страница 10

СКАЧАТЬ квас чистит кишечник и печень

      О зашлакованности сигналят и головная боль, и бессонница, и хроническая усталость. Превосходно очищает кишечник и печень свекольный или хлебно-свекольный квас. Такая очистка достаточно мягкая и не агрессивная.

      Противопоказания. Тем, у кого есть заболевания почек, мочевого пузыря, мочекаменная болезнь, подагра, свекольный квас лучше не пить либо же пить с предельной осторожностью под наблюдением врача.

      При острых заболеваниях органов пищеварения нужно ограничить употребление этого кваса, поскольку в свекле много щавелевой кислоты.

Рецепт 1

      • 3 свеклы

      • 500 г сахара

      • 3 ст. л. муки

      • 600 г изюма

      • 5 стаканов сахара

      • 300 мл воды

      Нарезать свеклу кубиками с кожурой (хорошо вымыв), уложить в трехлитровую стеклянную банку, добавив муку и полкилограмма сахара. Закрыть банку крышкой, на 2 суток поместить в темное место в комнате. Содержимое банки дважды в день нужно встряхивать. Через 48 часов в банку положить кишмиш без хвостиков, добавить 5 стаканов сахара, воду. На семь суток оставить в тепле для брожения. Перемешивать раз в день. Через неделю процедить: должно получиться 1 л кваса. Принимать его по 1 ст. л. трижды в день минут за 20 до еды. Обычно за курс нужно выпить 3 л кваса. Далее делается перерыв на три месяца, потом курс повторяется снова. Спустя год печень должна очиститься.

Рецепт 2

      • 2 л кипяченой воды

      • 8 штук свеклы

      • 0,8 кг черного хлеба

      Очищенную свеклу и хлеб нужно нарезать, залить водой, поставить в тепло для брожения дня на 3–4, перемешивая квас 2 раза за день. Затем квас процеживают и хранят в холодильнике. Принимают 2 ст. л. трижды в день минут за 20 до еды. Длительность курса – 1–2 месяца. Спустя три месяца можно повторить курс.

      Свекольно-хлебные квасы не только очищают печень, но подавляют жизнедеятельность патогенных микробов в кишечнике. Кроме того, они обладают слабительным эффектом и показаны при запорах.

Рецепт 3

      • 700 г ржаных сухариков

      • 700 г свеклы

      • 6 л воды

      • 10 г дрожжей

      • 15 г изюма

      • 250 г сахара

      Очистить свеклу, нарезать тонко, запекать в духовке, пока не получатся сухари. Залить кипятком сухари из свеклы и хлеба, добавить изюм, оставить в тепле для брожения на один день. Процедить, добавить дрожжи и сахар, настаивать еще 12 часов. Готовый квас еще раз процедить, разлить по емкостям. Хранить в холодильнике. Принимать 2 ст. л. трижды в день минут за 20 до еды. Длительность курса – 1–2 месяца. Спустя три месяца можно повторить курс.

      Лечение тромбоза, тромбофлебита, варикозных язв

      Свекла и мед при тромбозах и тромбофлебитах

      • 50 г сока свежей красной свеклы

      • 100 г меда

      Смешать сок свеклы с медом и принимать раз в день утром натощак. Курс длится до двух СКАЧАТЬ