Тайные рецепты русских знахарей. Шиповник, облепиха, черноплодная рябина. От 100 болезней. Григорий Михайлов
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Тайные рецепты русских знахарей. Шиповник, облепиха, черноплодная рябина. От 100 болезней - Григорий Михайлов страница 4

СКАЧАТЬ align="center">

      Как выглядит шиповник

      Куст шиповника, если позволяют обстоятельства, может жить очень долго – несколько сотен лет. Самый старый в Европе экземпляр шиповника собачьего растет в Германии. Толщина его ствола – около пятидесяти сантиметров в диаметре, а высота – около тринадцати метров. Считается, что его возраст может достигать тысячи лет.

      Шиповник относится к семейству Розовые порядка Розоцветные – как видите, именно он дал имя одному из самых разнообразных и многочисленных систематических подразделений. Ботаники признают в настоящее время сто сорок видов шиповника, произрастающих во всем мире. В России и на территории бывшего СССР насчитывают от ста до ста пятидесяти видов, из которых шестьдесят – эндемики.

      Самый известный благодаря широкому использованию и в то же время самый распространенный – шиповник майский (Rosa majalis), его же называют шиповником коричным (Rosa cinnamomea). Собственно, именно о нем мы и будем говорить в дальнейшем, хотя есть еще несколько видов шиповника, также растущих в наших лесах – собачий (Rosa canina) и морщинистый (Rosa rugosa). Вообще шиповники довольно легко переопыляются, поэтому очень часто в природе встречаются их гибриды.

      Эти виды шиповника – многолетние листопадные кустарники, способные вырасти в высоту до двух метров. Ветки покрыты твердыми изогнутыми шипами и мелкими шипиками. Листья шиповника гладкие или морщинистые, в зависимости от вида, их черешки опушены мелкими волосками. Крупные пятилепестковые цветки с приятным ароматом растут поодиночке, иногда по два-три вместе, их цвет может изменяться от бледно-розового до темно-красного. Шиповник для защиты пыльцы от намокания закрывает свои цветы на ночь и перед дождем, а днем поворачивает их вслед за солнцем. Цветет шиповник с мая по июль, а иногда в длинную, затяжную осень можно наблюдать его повторное цветение.

      Плодоносить шиповник начинает на второй-третий год жизни, его плоды созревают с августа по сентябрь. Их форма различна – у некоторых видов она шаровидная, у некоторых вытянута в длину, красно-оранжевого цвета. Внутренняя поверхность плода покрыта многочисленными жесткими щетинками-волосками, между которыми располагаются твердые плодики-орешки. Урожайность шиповника изменяется от года к году, обычно она увеличивается каждый третий-пятый год.

      Стержневой корень шиповника прорастает в почве до глубины примерно пяти метров, более мелкие многочисленные корни длиной до тридцати сантиметров пронизывают землю вокруг куста, надежно закрепляя его. От куста отходят корневища, способные дать начало новым кустам, в результате шиповник очень часто образует густые непроходимые заросли.

      Где растет шиповник

      Надо сказать, что шиповники растут по всему миру, предпочитая умеренные и субтропические широты. В Европе шиповник растет везде, от Средиземноморья до Полярного круга. Самый распространенный вид – шиповник собачий.

СКАЧАТЬ