Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios. INAD0108. Carmen María de Oña Baquero
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios. INAD0108 - Carmen María de Oña Baquero страница 2

СКАЧАТЬ

       2. Tipos de tratamientos para la conservación y el acabado de productos alimentarios. Productos y procesos

       3. Descripción y manejo básico de equipos y maquinaria de conservación y acabado de productos

       4. Sistemas elementales de control y de registro de datos

       5. Anomalías y correcciones

       6. Resumen

       Ejercicios de repaso y autoevaluación

       Bibliografía

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

/9j/4AAQSkZJRgABAgAAAQABAAD/2wBDAAgGBgcGBQgHBwcJCQgKDBQNDAsLDBkSEw8UHRofHh0a HBwgJC4nICIsIxwcKDcpLDAxNDQ0Hyc5PTgyPC4zNDL/2wBDAQkJCQwLDBgNDRgyIRwhMjIyMjIy MjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjL/wAARCBDhC7gDASIA AhEBAxEB/8QAHwAAAQUBAQEBAQEAAAAAAAAAAAECAwQFBgcICQoL/8QAtRAAAgEDAwIEAwUFBAQA AAF9AQIDAAQRBRIhM
СКАЧАТЬ