Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones. HOTR0209. Víctor Manuel Martín Buitrago Gallego-Nicasio
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 - Víctor Manuel Martín Buitrago Gallego-Nicasio страница 2
Название: Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones. HOTR0209
Автор: Víctor Manuel Martín Buitrago Gallego-Nicasio
Издательство: Bookwire
Жанр: Зарубежная деловая литература
isbn: 9788491982654
isbn:
7. Cata del mismo tipo de café con diferentes grados de tueste
8. Clasificación comercial del café
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 3 Análisis sensorial de aguas envasadas, tés y otras infusiones
4. Los resultados de la cata de aguas envasadas, tés y otras infusiones
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.