Чайная диета. Отсутствует
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Чайная диета - Отсутствует страница 2

Название: Чайная диета

Автор: Отсутствует

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия: Очень просто!

isbn: 978-5-699-45330-6

isbn:

СКАЧАТЬ прессованный «Шу чха Пуер» (черный). Они обволакивают слизистую и не раздражают ее. Можно также пить «Сипин Те Гуаньиня», «Цьюнь-шанский», «Байхао инь чжень».

      Нельзя употреблять на пустой желудок грубые зеленые чаи. Самые мягкие из зеленых – «Суньукуна Тзайпин Хоу Кхуй», «Люань Гуа Лхянь».

      Самая простая диета на основе зеленого чая не имеет строгого рациона. Главное – исключить из него мучные, жирные и сладкие продукты. В меню должны преобладать овощи, фрукты, нежирное мясо, кисломолочные продукты. Чай должен быть высокого качества и правильно заваренным.

      Завтрак должен быть легким, на ночь лучше выпить стакан кефира или простокваши. Еду постарайтесь солить как можно меньше, сахар замените медом и сухофруктами. За месяц такой жизни можно избавиться от пяти килограммов, продолжаться подобная диета может долго, ибо зеленый чай весьма полезен.

      Кроме сказанного выше он еще и усиливает эффективность антибиотиков, а иногда и сам лечит болезнь. Например, он может предотвратить развитие диабета первого типа, снизить уровень холестерина в крови.

      В чай можно добавлять лимон, сок которого увеличивает уровень катехинов в чае в пять-семь раз.

      А катехины и антиоксиданты улучшают работу сердечно-сосудистой системы и снижают риск онкологических заболеваний.

      Зеленый чай нельзя долго хранить, ибо его полезные свойства ослабевают уже после полугода хранения.

      Помните: любая диета требует предварительной консультации с врачом. От этой диеты лучше отказаться тем, кто страдает от повышенного давления, бессонницы и нервной возбудимости.

      Травяные чаи

      Фиточаи (тизаны) – напитки, приготовленные из различных трав. Несмотря на название «чай» чайный лист очень редко входит в их состав. Травяные чаи подразделяются следующим образом. По назначению – лечебные, профилактические и повседневные; по составу – фруктовые, смешанные, цветочные; по «направлениям» – детские, общие и проч. Повседневные чаи обладают общеукрепляющими и тонизирующими свойствами, лечебные способствуют исцелению того или иного недуга (например, тизаны, в состав которых входит кора йохимбе, повышают потенцию).

      Существуют и тизаны, которые употребляют для того, чтобы поддерживать стабильный вес. Один из таких рецептов в глубокой древности придумали китайцы. Его основу составляют листья индийского лотоса и пальмы катеху. Кроме того, некоторые фиточаи помогают избавиться от лишних килограммов.

      Выбирая фиточай, ориентируйтесь не только на его вкус. Необходимо выяснить, каким действием он обладает, и нет ли у него противопоказаний, касающихся лично вас.

      В рецептуре тизан всегда есть одно-два основных растения, которые дополняются травами, ягодами, сушеными плодами, натуральными маслами и др. добавками для усиления их свойств или для придания определенного вкусу. В число «базовых» растений чаще всего входят гибискус (каркадэ), шиповник, матэ, ройбос.

      Напиток СКАЧАТЬ