Вкус праздника. Юлия Смолиговец
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Вкус праздника - Юлия Смолиговец страница 3

СКАЧАТЬ сухим ингредиентам влить яйца с кофе и добавить сливочное масло комнатной температуры. Перемешать лопаткой до однородности.

      Готовое тесто получается мягким и достаточно липким.

      4. Чашу затянуть пленкой и убрать в холодильник на пару часов. За это время тесто станет более плотным.

      5. Из охлажденного теста необходимо скатать шарики размером с грецкий орех. Каждый шарик обвалять в сахарной пудре.

      Слой пудры должен получится достаточно плотным, тогда трещинки на готовом печенье получатся более выраженными.

      6. Заготовки переложить на противень, застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга.

      7. Выпекать при температуре 190 °C (верх/низ) примерно 12 минут.

      Во время выпечки печенье увеличивается в размере, трескается и приобретает этот неповторимый мраморный эффект.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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 СКАЧАТЬ