Название: Лечебное питание. Мужская сила – потенция как в 18. Диетотерапия против мужских болезней
Автор: Отсутствует
Жанр: Кулинария
Серия: Здоровый образ жизни и долголетие
isbn: 978-5-386-07141-7
isbn:
Салат со свекольной ботвой
Ингредиенты
1 пучок редиса,
1 пучок свекольной ботвы, 50 г зеленого лука,
2 столовые ложки мелкорубленой зелени укропа и петрушки,
2 огурца,
1 /2 стакана ядер грецких орехов,
200 г сметаны, соль.
Редис и огурцы вымойте. Корнеплоды редиса отделите от ботвы. Подготовленные овощи нарежьте кружочками. Ботву редиса, свеклы и зеленый лук промойте и тщательно измельчите. Ядра грецких орехов подсушите в духовке и мелко нарубите.
Подготовленные ингредиенты смешайте в салатнике, посолите, заправьте сметаной и посыпьте зеленью.
Пшеница с орехами
Ингредиенты
1 /2 стакана пшеницы,
3 столовые ложки меда,
1 /2 стакана ядер грецких орехов, соль.
Пшеницу вымойте и отварите до мягкости в подсоленной воде.
Ядра грецких орехов подсушите на сковороде и измельчите.
Подготовленные продукты смешайте в салатнике и заправьте медом.
Закуска из чернослива и орехов
Ингредиенты
500 г чернослива,
2 стакана ядер грецких орехов, 2 чайные ложки меда,
2 зубчика чеснока,
1 чайная ложка лимонного сока,
1 яйцо,
2 столовые ложки оливкового масла, соль.
Чернослив промойте, залейте холодной водой и дайте ему разбухнуть, после чего отделите мякоть от косточек.
Очищенный чеснок и орехи измельчите пестиком до образования густой кашицы, добавьте мед и тщательно все перемешайте.
Из лимонного сока и оливкового масла приготовьте салатную заправку, тщательно смешав их и взбив вилкой. Затем введите сырое яйцо, посолите и еще раз все взбейте. Чернослив нафаршируйте чесночно-ореховой массой и залейте приготовленным соусом.
Суп-пюре из мидий
Ингредиенты
300 г мяса мидий,
1/2 стакана мелкорубленой зелени укропа,
2 столовые ложки мелкорубленой зелени петрушки,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
1 столовая ложка сливочного масла,
1 столовая ложка томатного сока,
1 лавровый листик,
3 столовые ложки сметаны, соль.
Мидии (в раковинах) промойте холодной водой, опустите в кипящую подсоленную воду, добавьте СКАЧАТЬ