20 New Year Iconic multinational recipes. Yevgeniya Sikhimbayeva
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу 20 New Year Iconic multinational recipes - Yevgeniya Sikhimbayeva страница 2
Название: 20 New Year Iconic multinational recipes
Автор: Yevgeniya Sikhimbayeva
Издательство: Издательские решения
Жанр: Кулинария
isbn: 9785005301079
isbn:
6. Sew up the resulting sausage with threads.
7. Cook the stuffed legs in a saucepan for 2.5 hours
8. Then cool, remove the threads, cut the sausage into slices
9. Serve with beans, lentils or vegetables.
Bon appetit in the New Year!
Ukrainians – kutia (what brings prosperity)
Ingredients:
1. Wheat groats 1 glass
2. Poppy half a glass
3. Walnuts 1 cup
4. Raisins half a glass
5. Honey to taste
Preparation:
1. Soak wheat grits in water for 5 hours
2. After that, pour the cereals into a saucepan, add 2 cups of water and cook over low heat for 1.5 hours
3. Pour boiling water over the poppy seeds
4. Then grind the poppy seeds in a food processor
5. Dried apricots, raisins, pour boiling water over, then cut them into small pieces
6. Crumble the walnuts into pieces
7. Melt honey in a water bath
8. Add all the ingredients to the cooked cereal and mix gently
Bon appetit in the New Year!
Chinese – Jiaozi (Chinese dumplings in the New Year – a guarantee of wealth)
Ingredients:
1. Minced meat 400 grams
2. Fresh dill 200 grams
3. Bow 1 head
4. Fresh ginger 50 grams
5. Wheat flour 2 cups
6. Starch 1/3 cup
7. Cold water 1 glass
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.