Название: Раскрываем всю правду об опасности… ртути
Автор: Михаил Титов
Издательство: Издательские решения
Жанр: Медицина
isbn: 9785005186645
isbn:
Ртуть может негативно сказываться даже на лесных почвах, поскольку она угнетает микробиологическую активность – жизненно важную составляющую пищевой цепи. Существуют также данные о том, что в силу происходящих климатических изменений повышается содержание метилртути в некоторых водоёмах.2
Сегодня лучшие друзья человека помогают учёным оценивать, каковы площади загрязнения ртутью Арктики.
Статья, вышедшая в марте 2008 годам,3 иллюстрирует, насколько широко в глобальных масштабах распространилась ртуть: в рамках этого исследования учёные измеряют уровень содержания ртути в шерсти ездовых собак на Аляске.
Собаки питаются объедками со стола людей в деревнях, где рацион питания, по большей, части составляет рыба. Уровень содержания ртути в рыбе меняется, в зависимости от места её обитания и особенностей питания, поэтому оценка состояния шерсти собак из разных популяций хаски, которые едят отравленную рыбу, даёт учёным информацию о том, в каких районах загрязнение ртутью достигает наивысших значений.
Поскольку рыба из рациона ездовых собак аналогична той, что употребляют в пищу коренные народы Аляски, учёные полагают, что хаски, посредством которых они получают уникальные данные, помогут им оценить, сколько ртути получает с пищей человек, а также определить, где этот токсин входит в пищевую цепь.
Ртуть, которую обнаруживают в рыбе на Аляске, попадает туда, пройдя до этого путь в тысячи миль.
Вокруг света за 80 дней… или меньше
Ртуть огибает земной шар с такой же скоростью, что сплетни разлетаются по школьной столовой. Сама по себе ртуть не способна распадаться или разлагаться на какие-то фракции, но она может принимать разные формы, например, жидкая ртуть, твёрдые ртутьсодержащие минералы, ионы в растворах и газы.
Поскольку ртуть выбрасывается в атмосферу вследствие природных явлений или деятельности человека, она легко перемещается по окружающей среде. Почва, озёра, океаны, реки и донные отложения – вот, где ртуть на какое-то время останавливается, прежде чем в конечном итоге снова высвободиться в процессе горения ископаемого топлива и впитывания живыми организмами.
Как показано на рисунке 24, ртуть крайне подвижна; происходит постоянный её круговорот между поверхностью земли и атмосферой
В человеческий организм содержащиеся в окружающей среде тяжёлые металлы, такие как ртуть, попадают, в основном, тремя путями:
– с пищей, которую мы едим;
– с воздухом, которым мы дышим;
– с водой, которую мы пьём.
Причина, по которой тяжёлые металлы столь опасны, заключается в том, что они склонны к биоаккумуляции. Это значит, что их концентрация СКАЧАТЬ