Полный путеводитель по ГМО. Разбираемся в мифах и правде о генетически модифицированных продуктах. Михаил Титов

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ что вся эта технология всё ещё находится в зачаточном состоянии. Всё большее количество исследований показывает, что невозможно внедрить чужеродный ген в организм настолько аккуратно, чтобы не причинить никакого вреда или не разрушить тонко продуманную и организованную сеть ДНК внутри него. А любое малейшее изменение на уровне ДНК может привести к многочисленным мутациям в организме. А эти мутации, в свою очередь, могут приводить к непредсказуемым и потенциально опасным изменениям в функционировании родных генов растений. ⁶

      Краткая история ГМО: с чего начиналась генная инженерия?

      В условиях неоспоримо широкого распространения генной инженерии в нашем современном обществе можно только догадываться о том, как и когда началась эта история, и как мы дошли до того, что всё вышло из-под контроля.

      История генной инженерии началась очень давно, ещё во времена Чарльза Дарвина и Грегора Менделя, когда человечество только-только узнавало о модификации генов и селекционном разведении. Для того чтобы лучше понять, как именно ГМО вошли в нашу культуру питания, посмотрите на представленную далее полную хронологию событий: ^7,8

      1935 – открытие ДНК

      Русский учёный Андрей Николаевич Белозерский выделил чистую ДНК.

      1973 – создание рекомбинантной ДНК

      Идея создания искусственной ДНК, или рДНК, принадлежала аспиранту Медицинской школы Стэнфордского университета. Профессор Герберт Бойер и несколько его коллег-биологов поддержали эту идею.

      1975 – Асиломарская конференция

      Группа биологов, юристов и врачей собралась вместе, для того чтобы разработать руководство по безопасному применению генетически сконструированной ДНК.

      1980 – выпуск первого патента на ГМО

      В 1980 году пунктами 5 и 4 Постановления Верховного Суда было закрыто судебное разбирательство между генным инженером из «Дженерал Электрик» (General Electric) и Патентной палатой США. Итогом разбирательства стало разрешение на выдачу первого патента на живой организм. Речь идёт о ГМ бактерии, питающейся неочищенной нефтью, которая способна пожирать нефтяные пятна.

      1982 – одобрение первого ГМО Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов

      На рынок выходит хумулин – инсулин, произведённый методами генной инженерии из кишечной палочки (бактерии E. coli)

      1983 – создание ГМ растений

      Четыре отдельные группы учёных вывели ГМ растения: три из них привили растениям гены бактерий и одна – внедрила ген бобового растения в геном подсолнуха.

      1988 – выведение первого трансгенного растения

      Появился трансгенный маис (кукуруза).

      Конец 1980-х – начало 1990-х гг. – продажа ГМ сельскохозяйственных культур в Китае

      Китай вывел на рынок ГМ сельскохозяйственные культуры, а именно вирусоустойчивые СКАЧАТЬ