Полный справочник птицевода. Игорь Слуцкий
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Полный справочник птицевода - Игорь Слуцкий страница 6
Название: Полный справочник птицевода
Автор: Игорь Слуцкий
Жанр: Справочники
Серия: Подворье (АСТ)
isbn: 978-5-17-082715-2
isbn:
Полтавские
Род-айланд
Оперение кур этой породы красное со светлыми или темными оттенками. На хвосте и на шее иногда встречаются черные перья. Их корпус глубокий и широкий. Гребень прямостоячий листовидный. Спина длинная, широкая и прямая.
Живая масса петухов – 3,5, кур – 2,5 кг. Средняя годовая яйценоскость – от 150 до 190 яиц, масса яиц – 56–60 г. Половая зрелость наступает в 170–180 дней.
Распространены повсеместно.
Для получения бройлеров это поголовье используется в виде материнской формы при скрещивании с петухами кучинскими юбилейными.
Род-айланд
Суссекс
Живая масса кур – 2,4–2,5 кг, петухов – 3,0–3,5 кг. Яйценоскость – 150–170 яиц, масса яиц – 60 г и более. Лучшие несушки откладывают по 200 яиц в год.
Разводят во многих странах СНГ. Мясо суссекс характеризуется повышенным содержанием жира.
При производстве бройлеров используются как материнская, так и отцовская формы.
Суссекс
Юрловские голосистые
Старейшая русская порода кур народной селекции.
Масса кур колеблется от 3 до 4 кг, петухов – 3,5–4,5 кг, яйценоскость – 180–200 яиц в год. Куры несут крупные яйца (65– 70 г). Скорлупа яиц коричневая.
Юрловские голосистые
Мясные породы кур
Для этого направления важны не только собственно мясная продуктивность (затраты корма на единицу продукции, скороспелость), но и повышенная яйценоскость (количество цыплят-бройлеров, полученных от одной курицы за определенный период). Кур этого направления разводят «в себе» только для племенных целей. Для получения мяса используют гибриды – помесь кур мясного и мясо-яичного направлений.
Белый корниш
Живая масса петухов – 4–4,6 кг, кур – 3–3,5 кг. Окраска яичной скорлупы светло-коричневая. Продуктивность и масса яиц в последние годы несколько возросли и составляют до 140 яиц (масса – 55–60 г) на несушку в год.
Белые корниш
Птица спокойна, уживчива, хорошо развита стадность. Используется при скрещивании с «белым плимутроком» и другими породами, в виде отцовской формы. Эти бройлеры отличаются повышенной жизненностью, высокой скороспелостью, хорошей мускулистостью и живой массой.
Брама
Отличительная особенность породы – сильно оперенные ноги, причем не только стопы, но и пальцы.
Яйценоскость за год составляет 120–160 яиц, средняя масса яиц – 60 г. Масса курицы – 4 кг, петухов – до 5 кг.
Для приусадебного птицеводства порода представляет большой интерес, однако необходимо приобретать чистопородную птицу, стойко передающую признаки потомству и устойчивую к инфекциям.
Кохинхин
Куры и петухи имеют туловище почти округлой формы, поэтому птица производит впечатление СКАЧАТЬ