Название: Полный справочник пчеловода
Автор: Тамара Руцкая
Жанр: Справочники
Серия: Подворье (АСТ)
isbn: 978-5-17-082714-5
isbn:
Качество воскового сырья фактически определяет качество вощины. Из воска низкого качества невозможно сделать высококачественную вощину. Воск же предприятия-изготовители вощины получают от пчеловодов.
ГОСТом для производства вощины предусматривается использование только воскового сырья без добавок минеральных и растительных восков (парафин, церезин, стеарин, пальмовый, японский и др.), а также механических примесей в качестве составляющих. Стандарт распространяется и на пчелиный прессовый воск (тот, который выдавливают из мервы) и который в ограниченном количестве (не более 10%) может применяться и при изготовлении вощины.
Применение прессового воска снижает прочностные показатели листа, так как твердость прессового воска (3 ед.) ниже показателей твердости пасечного воска (6 ед.). Поскольку температура воздуха в улье достигает 34–36 °С, то при постановке в улей рамок с вощиной, содержащей прессовый воск в больших количествах, чем определено стандартом, листы вощины могут терять прочность и форму: вощина «плывет», как говорят пчеловоды.
Для обеззараживания воска от спор гнильцов применяется его автоклавирование при температуре 127 °С в течение двух часов или отстаивание при температуре 96 °С в течение восьми часов.
Сейчас на рынке представлена вощина как специализированных предприятий, так и частного (кустарного) производства. Нередки случаи подделок под известных и хорошо зарекомендовавших себя производителей. Для защиты своей продукции производители применяют разные приемы и их комбинации: этикетка; фирменная упаковка; нанесение на лист вощины своей маркировки; фирменные центры торговли и т. д.
Перечисленные характеристики являются лишь внешними признаками принадлежности продукта тому или иному производителю, поэтому рекомендуется также обращать внимание на само качество вощины путем оценки следующих показателей:
1. Вес (толщина) листа искусственной вощины.
2. Внешний вид, цвет и запах. По этим органолептическим (выявляемым с помощью органов чувств человека) признакам можно дать первую оценку качества. Вощина должна быть также прозрачной на просвет и блестящей.
3. Качество нанесения гравировки на лист. Все три грани, образующие дно ячейки сотов, должны просвечиваться одинаково и образовывать правильный шестигранник в основании.
4. Количество ячеек. На 5,5 см их должно быть не менее десяти. Ячейка с размером 5,45 мм считается некачественной, поскольку пчелы отстраивают на такой вощине много трутневых ячеек. Этот параметр можно легко проверить линейкой.
5. Жесткость листа вощины можно определить по прогибу. Центр листа размещается на ладони, и его края должны опуститься не более чем на 30 мм при комнатной температуре.
Проверив СКАЧАТЬ