Название: Огород и сад для лентяев
Автор: Тамара Руцкая
Жанр: Хобби, Ремесла
Серия: Подворье (АСТ)
isbn: 978-5-17-082711-4
isbn:
Подготовка семян овощных растений
Показатели качества семян
Семена должны быть чистыми, с хорошей всхожестью и энергией прорастания, жизнеспособными.
Чистоту семян определяют визуально – собранные семена должны быть очищены от мусора и примесей семян других растений, стандартного для этого растения размера и формы и без гнили.
Энергия прорастания определяет скорость прорастания семян, которая зависит от наличия в достаточном количестве необходимых питательных веществ, заложенных в семя.
Всхожесть семян зависит от многих факторов (зрелости, срока и условий хранения, влажности). Для определения всхожести берут семена (в количестве, кратном 10) и проращивают их в наиболее благоприятных условиях: в стеклянную, эмалированную или деревянную посуду укладывают слой ошпаренных кипятком мелких опилок, покрывают их бумагой. На этой бумаге выкладывают одним слоем семена, накрывают кусочком ткани и присыпают влажными опилками (2–3 см). Лучшая температура для проращивания семян – 20–25 °С.
Сроки прорастания зависят от особенностей растения (см. таблицу 2 определения всхожести).
Через некоторое время семена проверяют и подсчитывают число проросших семян, выводят их процентное отношение к не проросшим. Первый раз – для определения энергии прорастания, второй раз – для определения всхожести семян. Например, если через четыре дня из 10 семян фасоли проросло 4 – это значит, что семена фасоли обладают ниже средней (40%) энергией прорастания; если через 14 дней из 100 семян перца проросло 80 – значит, семена обладают 80% всхожести. В первом случае – увеличивается срок прорастания семян, во втором – норма посева, так как не все семена взойдут.
Таблица 2
Определение всхожести и энергии прорастания семян для основных овощных культур (в колонках обозначено количество дней от посева, через СКАЧАТЬ