Рецепты для собак. Издание второе. Вячеслав Семенович Зайцев
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Рецепты для собак. Издание второе - Вячеслав Семенович Зайцев страница 3
Название: Рецепты для собак. Издание второе
Автор: Вячеслав Семенович Зайцев
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Жанр: Кулинария
isbn:
isbn:
Приготовление:
– Разрезаем мясо на небольшие кусочки и недолго обжариваем на сковородке без масла
– Отбрасываем на дуршлаг
– Кладем на противень и ставим в духовку на 100—120 градусов
– Время просушки мяса зависит от вида мяса и варьируется от двух до нескольких часов
– Во время просушки раз в 30 минут вынимать мясо, убирать с противня жир и убирать жир с самого мяса, например, обматывая его сухой салфеткой
– Хранить готовое блюдо в холодильнике
– Приятного аппетита!
Лакомство «Мясная съедобная жвачка»
Ингредиенты:
– 2 стакана пшеничной муки
– 2 стакана овсянки
– 1 чайная ложка пекарского порошка
– 1 стакана бульона из курицы или индейки
– 1 чашка измельченной мякоти индейки или курицы
– 3—4 столовых ложки масла растительного.
Приготовление:
– Заранее разогреваем духовку до 180 градусов, смазываем противень маслом и приступаем к замешиванию теста
– Смешиваем все сухие ингредиенты в отдельной миске и на время убираем их в сторону
– Заливаем в блендер бульон и мясо, а затем измельчаем все до состояния жидкого пюре
– Добавляем полученное мясное пюре в миску с мукой, крупой и порошком и тщательно перемешиваем все ингредиенты до тех пор, пока не получим однородную массу без комочков
– Замешанное тесто выкладываем на стол и сминаем в тонкую лепешку
– Не забудьте чуть присыпать тесто и стол мукой, чтобы избавиться от прилипания
– Раскатанное тесто нарезаем на маленькие косточки примерно 4—5см (либо воспользуемся формочками)
– Выкладываем получившееся печенье на противень и ставим его в духовку при 180 градусах, на 25—30 минут
– Печенью дать полностью остыть
– Приятного аппетита!
Лакомство «Твороженные овощи»
Ингредиенты:
– 4 моркови
– ¼ небольшой тыквы
– 500 грамм творога
– 1 яйцо.
Приготовление:
– Творог смешиваем с яйцом до получения однородной массы
– Нарезаем мелкими кубиками морковь и тыкву
– Каждый кусочек поместите в шарик из творога
– Полученные творожные шарики с овощами укладываем на противень и выпекается в духовке час при температуре 150 градусов
– После готовности, десерт нужно остудить
– Приятного аппетита!
Лакомство «Овсяное печенье для собак»
Ингредиенты:
– 1 морковь
– 1 упаковка тертого сыра
– 1 яйцо
– 1 стакан овсянки.
Приготовление:
СКАЧАТЬ