Сюрпризы Матушки Природы. Светлана Алексеевна Панасенко

Чтение книги онлайн.

      З.

      − Зульфия, отгадай загадку! Если отгадаешь, я угощу тебя одним лакомством:

      «На припеке у пеньков

      Много тонких стебельков,

      Каждый тонкий стебелек

      Держит алый огонек!»

      − Может быть это маки?− нерешительно спросила Зульфия у бабушки.

      − Это не цветы, а ягоды! Их можно есть.

      −А я вспомнила. Мы их собирали летом в большом сосновом лесу. Там было так темно, что я сначала испугалась , а когда нашла земляничку, забыла обо всем! Она увела меня к самой опушке леса, где росли березки , и родители долго не могли до меня докричаться!

      − Одной в лесу такой маленькой девочке опасно! Нельзя далеко отходить от родителей! Ну что ж , раз отгадала− получай свое лакомство!

      С этими словами бабушка поставила перед Зульфией маленькую хрустальную вазочку с медом, в которой краснели алые огоньки.

      − Как красиво!− воскликнула Зульфия,− Но где ты взяла землянику , ведь на улице зима ?

      − Весь секрет в том, что земляника и мед очень дружат, и мед, как верный друг, поддерживает земляничку от скисания.

      −А с кем она еще дружит?

      − С другом на букву З!

      − С зайцем что ли?

      Бабушка рассмеялась:

      − Подумай хорошенько.

      − Не знаю!− вздохнула Зульфия.

      − Со здоровьем! Она очень полезная. В ней много витамина С и полезных минералов. Вот, например, железа в землянике в десятки раз больше, чем в винограде. Вообще о пользе земляники знали еще с доисторических времен.

      − Откуда ты знаешь?

      − Твой дед был археологом. Он рассказывал, что при раскопках в Центральной Европе нашли семена земляники, пролежавшие там с каменного века. Нашим предкам она часто помогала выживать и поддерживать здоровье. Один знаменитый ученый и врач вылечил тяжелую болезнь только благодаря земляничной диете. Кстати, листья земляники не менее полезны, чем ягоды.

      − Я не знала, ягодки собрала, а листочки выбросила.

      − В следующий раз обязательно оставь их и засуши на зиму.

      − Бабуль, а я однажды приехала с родителями к подружке в сад. Была уже осень, а в саду полно земляники. Такая крупная, не то, что лесная.

      − Это садовая ремонтантная земляника. Она плодоносит все лето до самой осени.

      − Ой, бабуль, я всю ягоду съела!

      − На здоровье!