Чабрец. Светлана Абрамова

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ чего профильтруйте через несколько слоев марли или тонкой ткани. Такой способ приготовления сохранит в настое наибольшее количество лекарственных веществ. При заливании сырья кипятком происходит быстрое свертывание протеинов в клетках лекарственного растения, что создает препятствие для перехода биологически активных веществ в жидкость раствора.

      Чабрец содержит много дубильных веществ, поэтому процеживать настой из чабреца надо сразу же после окончания нагрева, иначе при охлаждении он быстро мутнеет и портится. Настои лучше приготавливать каждый день и использовать свежими, но если у вас нет такой возможности, то процеженный настой можно хранить в холодильнике двое суток.

      Отвары готовьте следующим способом. Измельченный лекарственный материал поместите в такую же посуду (стеклянную, алюминиевую, фарфоровую) и залейте кипятком (соотношение 1: 10). Затем этот раствор поставьте на слабый огонь или на водяную баню и кипятите в течение 20–30 мин. Затем отвар охладите при комнатной температуре 30–45 мин, после этого профильтруйте через марлю и добавьте необходимое до нужного объема количество воды.

      При больших объемах как отваров, так и настоев время нагревания увеличьте на 10–15 мин. Фильтровать отвары из любых растений надо сразу же после прекращения нагрева. Отвары быстро портятся в теплом помещении, поэтому хранить их надо в темном прохладном месте или на нижней полке холодильника не более двух суток, лучше всего готовьте свежие отвары ежедневно.

      Настойки – это вытяжки лечебных веществ из растений, которые готовят путем настаивания на водке или 70 %-ном этиловом спирте. Для приготовления настойки измельченные части растения высыпите в стеклянную банку, бутылку или другой сосуд, залейте спиртом или водкой, обязательно плотно закупорьте и выдерживайте при комнатной температуре в течение 7—10 суток. В большинстве случаев для приготовления настойки пользуются соотношением 1: 5 (например, из 30 г растения получается 150 мл настойки). Через 7—10 дней настойку слейте в другой сосуд, остатки профильтруйте через марлю и отожмите, для этого вам надо взять несколько слоев марли с ватными прослойками. Профильтрованная настойка должна быть прозрачной, независимо от своего цвета. Настойки храните при комнатной температуре в темном стеклянном флаконе с хорошо закупоривающейся пробкой, так как спирт может со временем испариться, а концентрация лекарственного вещества – увеличиться. Спиртовые настойки могут храниться долго, употребляют их небольшими количествами, доза одного приема составляет несколько капель.

      Различные лекарственные растения, в том числе и чабрец, широко применяются в косметических целях. Вы, наверное, знаете, что большое влияние на состояние нашей кожи оказывает недостаток увлажнения. Для того чтобы напитать кожу влагой, применяйте косметические процедуры с использованием целебной травы чабреца – это паровые ванны, наложение холодных и согревающих компрессов, масок, СКАЧАТЬ