Реабилитация после вирусного гепатита. Ирина Калюжнова

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ теряют свои свойства. Необходимо удалить все дефектные части растений, примеси и сушить на открытом воздухе в тени или проветриваемом затемненном помещении (под навесом, на проветриваемом чердаке), но так, чтобы растения не были доступны для вредителей. Растительное сырье раскладывается на бумаге слоем 1–2 см. Каждый вид лекарственного сырья сушится отдельно.

      На солнце можно сушить только корни и корневища. Очищенные от почвы корни и корневища промывают проточной холодной водой (не замачивая) и подсушивают на солнце, разложив на бумаге. Если корни крупные, их предварительно измельчают. Можно сушить и в духовке.

      Листья для сушки раскладывают в 2–3 слоя, а крупные – в 1 слой. На 1 м² сушильной площади раскладывают от 1,5–2 кг свежесобранных цветков, листьев; до 3–4 кг травы, плодов, корней с корневищами, семян. Дважды в день их необходимо ворошить, переворачивать, не допуская их измельчения.

      Если заготавливается трава целиком, то ее сушат в пучках диаметром 3–5 см.

      Сосновые почки раскладывают на бумаге или ткани слоем 3–4 см и сушат под навесом в хорошо проветриваемом помещении в течение 10–15 дней и хранят в холодном затемненном месте.

      Почки деревьев сушат на холоде (чтобы не раскрылись), в сухую погоду. Набухшие

      березовые почки можно разложить тонким слоем на солнце или в теплой духовке, просушить, перемешивая, до тех пор, пока они не перестанут липнуть.

      Сырье с эфирными маслами сушат при температуре не более 30 °C.

      Сухие семена и плоды с небольшим количеством влаги сушат на воздухе и в сушилках с искусственным подогревом.

      Растения с сухими плодами (укроп, тмин и т. д.) срезают с почти созревшими плодами (длина стебля должна быть примерно 30–40 см) и в пучках подвешивают вниз соцветиями. Под них подстилают бумагу для сбора опавших плодов, затем просеивают через сито. Хранят в стеклянных банках с плотно закрытыми крышками.

      Сочные плоды (землянику, малину и т. д.) сначала подвяливают на солнце, а затем сушат в духовке, разложив в 1 слой на натянутой на противень металлической сетке, при начальной температуре 30 °C и доведении ее до 60 °C. Горсть высушенных плодов земляники, малины не должна слипаться при сжатии.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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 СКАЧАТЬ