Как упаковать бизнес во франшизу и заработать от 7 миллионов рублей в год. Фёдор Носков
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Как упаковать бизнес во франшизу и заработать от 7 миллионов рублей в год - Фёдор Носков страница 3

СКАЧАТЬ жилое/нежилое, близость к пешеходному и автомобильному трафику, требования по освещению помещения, обязаны ли быть окна в помещении, требования к вентиляции и вытяжке, минимальная площадь помещения, если есть специальные требования по количеству туалетов и выходов – это тоже необходимо прописать), инструкция по ремонту помещения (какой должен быть пол, стены, потолок), инструкция по оформлению помещения (если у вас есть жёсткие требования к оформлению помещения – вы всё прописываете. Иногда необходимо даже прописать из какого материала и какого цвета должны быть шторы).

      Г. Инструкция по мебели. Какое количество какой мебели необходимо

      для ведения бизнеса. Если у вас есть проверенные поставщики – поделитесь ими со своими франчайзи.

      Д. Инструкция по оборудованию. Составьте полный список оборудования,

      которое необходимо для ведения бизнеса. Это оборудование для производства товара или услуги вашего бизнеса, расходные материалы, телефоны, рабочие ноутбуки.

      Е. Технические инструкции и обучение производства товара или услуги

      вашего бизнеса. Этот момент самый важный. Здесь важно максимально подробно расписать шаг за шагом как оказывать услугу или производить товар, который покупает конечный потребитель.

      Приведу пример. Если у вас кафе – то тут будут рецепты и технические карты блюд с пошаговым объяснением всех процессов приготовления, подачи, продажи готовой еды.

      Если вы косметологический салон – пошаговое обучение всем процессам оказания услуги, со всеми нюансами и лайфхаками.

      Эта часть самая важная! Огромная просьба уделить этой части максимум своего времени. По сути вы обучаете людей новой профессии, поэтому лучше сделать этот момент максимально подробным, чтобы не было потом стыдно за плохо обученных специалистов и плохой результат этих самых новоявленных специалистов.

      Ж. Найм персонала. Требования к персоналу. Не лишним будет

      поделиться текстами объявлений и ресурсами, которые помогают найти персонал. Сюда же входит инструкция по собеседованию, инструкция по испытательному сроку, инструкция с условиями труда персонала. Можно прикрепить шаблон договора найма, который вы сами используете в своём бизнесе.

      З. ФОТ (фонд оплаты труда) персонала. Инструкция по оплате труда

      ваших сотрудников. Здесь прописаны моменты премий, штрафов. Оплата отчислений в пенсионный фонд, страховые и налоговые выплаты за сотрудников.

      И. Расчётный счёт и платёжный терминал. Так как вы уже разобрались в

      этих моментах – распишите советы по этим моментам для своих франчайзи.

      Й. Инвентаризация и учёт. Поскольку сотрудники иногда имеют свойство

      воровать – необходимо проводить учёт и инвентаризацию. Напишите инструкцию как это лучше делать в вашей сфере.

      Как только вы составили все эти инструкции – их СКАЧАТЬ