Название: Одуванчик, подорожник. Природные лекарства
Автор: Юрий Константинов
Жанр: Здоровье
Серия: Карманный целитель
isbn: 978-5-227-04386-3
isbn:
– увеличивает выработку инсулина,
– очищает организм от токсинов,
– помогает отрегулировать баланс жидкости в организме,
– стимулирует работу сердечно-сосудистой системы.
Противопоказания
Противопоказаниями к применению препаратов из одуванчика являются язвенная болезнь желудка, гиперацидный гастрит, язвенная болезнь 12-перстной кишки при повышенной кислотности сока в желудке. Также одуванчик лекарственный противопоказан при склонности к диарее.
Нельзя применять одуванчик при беременности и кормлении грудью (в больших дозах) и при индивидуальной непереносимости.
Сок и чай из одуванчика в терапевтических дозах не дают никаких побочных явлений. Свежие стебли одуванчика лекарственного могут вызвать симптомы отравления, особенно у детей, если они много их едят.
Рецепты
Одуванчик как общеукрепляющее средство
• Корни одуванчика
Корни одуванчика употребляются для возбуждения аппетита, 1 ч. ложку мелконарезанного сырья заваривают как чай в стакане кипятка, настаивают 20 минут, процеживают и охлаждают. Принимают по 1/4 стакана 3—4 раза в день до еды.
• При диабете
В корнях одуванчика содержится до большое количество инулина, поэтому употребление настоя из растения полезно при диабете. 1 ч. ложку мелко нарезанного корня заваривают как чай в одном стакане кипятка, настаивают 20 минут, охлаждают и процеживают. Пить по четверти стакана 3—4 раза в день за полчаса до приема пищи.
• Сок из листьев одуванчика как тонизирующее средство
Этот сок считается одним из ценных тонизирующих (укрепляющих) средств, нормализующих кислотно-щелочной обмен. В соке одуванчика содержатся необходимые организму кальций, натрий, магний, железо. Сырой сок одуванчика, полученный из листьев и корней, в сочетании с морковным соком и соком из листьев репы помогает при заболеваниях опорно-двигательного аппарата и благотворно влияет на состояние зубов.
Сок листьев используется как общетонизирующее средство. Листья хорошо промывают холодной водой, шинкуют, укладывают в дуршлаг и ошпаривают. Затем пропускают через мясорубку, отжимают через плотную ткань, разбавляют водой в соотношении 1:1 и кипятят 2—3 минуты.
Принимать по 1—3 ст. ложки 3 раза в день за 20 минут до еды. Хранить в холодильнике не более 3 дней.
• Сбор для снижения сахара в крови
Возьмите в равных частях листья одуванчика, крапивы и черники. Столовую ложку сбора залейте 300 мл горячей воды, кипятите на медленном огне в течение 15 минут. Дайте немного настояться и процедите. Принимайте по 3 ст. ложки 2—4 раза в день за 20 минут до еды.
• Для профилактики онкологических заболеваний
Рекомендуется употреблять такой салат: 100 г молодых листьев одуванчика подержать полчаса в холодной соленой воде, затем нашинковать и смешать с мелконарезанным зеленым луком (50 г) и 25 г зелени петрушки, заправить растительным маслам, посыпать зеленью укропа. Полезно это блюдо и СКАЧАТЬ