Название: Виноград идет на Север
Автор: Галина Кизима
Жанр: Сад и Огород
isbn: 978-5-17-077489-0
isbn:
Наиболее благоприятная температура для роста и развития винограда 20–30 градусов тепла, чего в открытом грунте на Северо-Западе да и в северных районах Нечерноземья практически в течение всего летнего периода не бывает. А потому, чтобы обеспечить винограду необходимое тепло, его приходится выращивать в теплицах или хотя бы под укрытием. Сокодвижение начинается при 6–10 градусах тепла.
У винограда довольно высокая морозостойкость, 16–18 градусов мороза он выдерживает достаточно легко. Современные сорта способны переносить морозы до минус 25 градусов.
Однако не все части растения выносят такую температуру одинаково.
Весной:
листья и побеги выносят минус 10 градусов,
набухшие почки – 3–4 градуса мороза,
соцветия – 0 градусов.
Зимой:
корни выносят 5–7 градусов мороза,
глазки – 18–20,
однолетние побеги – 22,
старые части —23–26 градусов мороза.
Надо различать морозоустойчивость и зимостойкость растений.
Морозоустойчивость – способность выносить морозы без повреждения.
Зимостойкость – устойчивость к резкой смене температур, зимним оттепелям и выпреванию во время этих оттепелей.
Но вот дела с зимостойкостью обстоят неважно, поскольку виноград плохо переносит как весенние, так и осенние заморозки, а также длительные зимние оттепели. Кроме того, виноград не любит повышенную влажность – как почвы, так и воздуха. Именно поэтому при некоторых ухищрениях он легче «удается» в районах, пусть с более суровым, но континентальным климатом, нежели на Северо-Западе, где морозы редко достигают 20–25 градусов.
Тем не менее даже на Северо-Западе у известного садовода В. Ковалевой в поселке Горелово под Санкт-Петербургом американский сорт Альфа зимует без укрытия при непременном условии, что его выращивают в лежачей форме возле южной стороны дома. Он просто уложен на поставленные перед ним камни. Его не формируют, а обрезают осенью только лозы, мешающие проходить мимо.
Глава вторая. С чего начать?
С правильного выбора сорта, разумеется, ибо это залог успеха.
А еще с выбора места и его подготовки к посадке.
В дальнейшем успех вам обеспечит правильная обрезка лозы.
Вот и давайте во всем этом разбираться.
Как выбрать саженец
Начнем СКАЧАТЬ