Древние Славяне. Соль. Книга первая. Крещение. Марина Хробот

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ сусека[20] она достала комок соли, положила в мешочек, привязанный к поясу. Разогнулась, потерла хромую ногу и подхватила пустую липовую кадку.

      – Годя! Годя, итить твою ленивую! – донеслось на разные голоса с заднего двора. – Поспешай!

      Сырые внутренности оленя воняли дерьмом, не отвратительным свиным, всё-таки животное травоядное, но всё равно противно. Выворачивая синюшные кишки наизнанку, Любаша соскребала с них белесую слизь, и мыла, мыла, мыла их в пяти водах… а вода с каждым ведром становилась всё холоднее. Кишками провоняла вся одежда. От рук, платка и даже от волос несло навозной ямой и казалось, животный дух неистребим.

      Наконец, очищенные и много раз промытые кишки Любаша сложила горкой в бадью и распрямилась. На разделочном пне осталась половина туши. Ведогор резко рубил мясо, Домослава споро завёртывала каждый кусок в отдельную рогожу и засовывала в бадью на просолку. Несмотря на большой размер кадки, целый оленёнок в неё влезть не мог.

      Отдельно Домослава отложила оба желудка. Их внутренний слой для начала она использует при готовке сыра и только потом для жаркого.

      Сглотнув голодный комок, Любаша негромко проговорила:

      – Домыла я кишки, Домослава.

      – Молодец, благодарствую. – Оценив лежащие на окровавленном снегу куски мяса, подобрала не тощий, но и не жирный кусок, от средней части ноги. – Держи, и захвати бадью с кишками-требухой, поставишь в сенях.

      Дрожа от холода, в короткой шубке, залитой спереди водой, в мокрых онучах, соседка смотрела отчаянным взглядом.

      – Мне бы… немножко ещё, для двух сыночков…

      Живот Любаши выпирал, напоминая о скорых родах. И в самой Домославе толкнулся ребёнок.

      – Возьми себе немного требухи и накрой бадью крышкой, она на стене висит… К матери зайди, поешь.

      – Спасибо тебе, – Любаша поклонилась, приняла из рук Домославы мясо, заснула за пазуху, подхватила тяжелую бадью и поспешила в перевалку к тёмному крыльцу, придерживая живот.

      В дверях она столкнулась с Годиславой, и та быстро дала ей свёрток рогожки.

      – Это солонина. Кишок тоже возьми. Жаренные, с лучком, они ой, какие вкусные.

      – Спасибо, тебе, подруженька. – В голосе Любаши послышались слёзы.

      – Не за что, тебе сейчас есть нужно больше, чем обычно.

      Обойдя Любашу, Годислава спустилась на задний двор и, посыпая солью твердевшую на морозе шкуру оленя, стала складывать её, сначала вдвое мехом наружу, затем в четыре раза.

      – Я её завтра при солнечном свете поскоблю. В темноте могу испортить и руки поморожу, с утра прясть не смогу. – Громко говорила она в сторону свояка. – А завтра днём потеплеет, и шкура лучше выйдет. Нога моя ноет, оттепель чувствует.

      – Тебе лучше знать, – согласился Ведогор. – Ты у нас главная по шкурам.

      Деревня Явидово. Посиделки у ткачихи Славуньи

      Тяжесть ножика в руке, да ещё складного, заставляла Сотю бегом бежать до дома ткачихи СКАЧАТЬ