Название: Выращивание винограда
Автор: Виктор Горбунов
Жанр: Сад и Огород
Серия: Подворье (АСТ)
isbn: 978-5-17-077251-3
isbn:
Киргизский ранний
Столовый сорт европейского вида. Лист средней величины, пятилопастный, сильнорассеченный, воронковидно изогнутый. Гроздь средней величины, коническая, плотная; средняя масса – 205 г. Ягода крупная, округлая, белая с коричневым загаром. Вкус с мускатным ароматом. Мякоть мясисто-сочная. Кожица тонкая, прочная.
Плодоносность побегов среднего уровня. Урожайность высокая. Сахаристость сока ягод – 15–16 г на 100 мл, кислотность – 7 г/л. Сорт относительно устойчив к серой гнили, поражается милдью. К морозам неустойчив.
Хорошо плодоносит как при многорукавной форме ведения кустов с низким штамбом и окучиванием на зиму, так и при высокоштамбовой культуре. Обрезка лоз средняя – 7–8 глазков. Нагрузка – до 30 побегов на куст.
Кусты сильнорослые, с хорошим вызреванием лозы.
Жемчуг саба
Столовый сорт европейского вида венгерской селекции. Считается эталоном для сортов очень раннего срока созревания.
Лист средней величины, слаборассеченный, пятилопастный, волнистый. Гроздь средней величины, коническая или цилиндро-коническая, средней плотности. Масса грозди – 130–160 г. Ягода средней величины (2,3–2,6 г), округлая, желтовато-зеленая, с мускатным ароматом. Кожица тонкая, рвущаяся. Мякоть сочная, нежная.
Кусты среднерослые. Побеги вызревают хорошо. Плодоносность и урожайность средние, при орошении – высокие.
Неустойчив к морозам, всем болезням и вредителям.
Формировки кустов – в зависимости от климатической зоны выращивания. В северных виноградарских районах требует укрывания кустов на зиму. Обрезка лоз средняя – 5–6 глазков. Нагрузка на куст – до 30 побегов.
Кодрянка
Столовый сорт молдавской селекции, сложный межвидовой гибрид.
Лист слабо– или среднерассечен, с гладкой поверхностью, слегка волнистый. Гроздь крупная (около 500 г), коническая, средней плотности. Ягоды очень крупные (6–7 г), но не выравненные по размеру, иногда горошащиеся, продолговатые, темно-фиолетовые. Кожица тонкая. Мякоть хрустящая. Вкус простой, приятный. Транспортабельность высокая.
Характеризуется высокой плодоносностью и урожайностью. Сахаристость – 14–15 г на 100 мл, кислотность – 7 г/л. Кусты сильнорослые с удовлетворительным вызреванием лозы.
Отличается повышенной устойчивостью к милдью и серой гнили ягод. Имеет несколько повышенную устойчивость к морозам –23–24 °C. При штамбовых формировках с короткой обрезкой лоз нагрузка на куст – 15–20 побегов.
Крымская жемчужина
Высококачественный столовый сорт европейского вида украинской селекции.
Лист крупный, округлый, пятилопастный, глубоко рассеченный, слегка СКАЧАТЬ