Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма. Ольга Валожек

Чтение книги онлайн.

      Шаг 6: Найти дружеское плечо. С кем делить проблемы сыроеда?

      Найти единомышленников и соратников по «сыроедческой армии» не всегда легко, но очень важно обрести в лице своего родственника, друга или просто знакомого человека, способного поддержать вас и не дать свернуть с пути.

      Очень сложно чувствовать себя «не таким», особенно во время дружеских посиделок. Еще задолго до того, как я начала придерживаться сыроедения, мне доводилось пару раз побывать на своей фазенде вместе со своим двоюродным братом Игорем, который уже давно перешел в вегетарианство. Вся наша компания собиралась постоянно на выходные со всеми сопутствующими атрибутами: гитарой, выпивкой и, разумеется, шашлыком. И каждый раз Игорь предупреждал нас о своем приезде. Для нас это означало приготовление как минимум трех-четырех отдельных блюд «для Игоря», то есть, без мяса и рыбы. И целостность компании не разрушалась, выходные проходили для всех на ура. Уже потом, через несколько лет, только приступая к новой диете я поняла, какую роль играла наша поддержка для Игоря, которая нам казалась само собой разумеющимся делом.

      Объясните своим друзьям, семье важность этой поддержки, научите свою подругу делать сырой торт, расскажите друзьям пару рецептов сырых салатиков, устройте для друзей «зеленую» вечеринку или званый ужин с сыроедческими блюдами. Вот увидите, как им будет приятно поддержать вас в ваших начинаниях, а может, и попробовать питаться вместе с вами.

      Шаг 7: Окунитесь в новый мир. О новых увлечениях

      Вы наладили контакт с семьей и друзьями, освободились от искушения. Поздравляю! Теперь пора открыть себя для чего-то нового. До того, как я основательно перешла на сырую пищу, моя жизнь крутилась в основном вокруг еды. Львиная доля всех финансов «уходила в туалет», как говорил мой муж, а большинство мыслей ежедневно крутились вокруг еды. Жевание, готовка, жевание, перекус, жевание, готовка, жевание… Вот так проходило большинство дней. Точно так же проходили мои первые месяцы на сыроедении: я жевала постоянно, я большую часть дня проводила на кухне, строгая салаты. Но со временем количество съедаемой еды пошло на убыль. Появилось больше времени. Появилось больше денег. Появилось больше энергии, в конце концов. Последнее особенно пригодилось мне с детьми. Но организм буквально рвался к работе, деятельности, к чему-то новому. Не ограничивайте его, пустите на волю внутренние запросы в информации, деятельности, работе. Для меня выходом стали шитье и вязание. Еще до того, как завести ребенка, приходя с работы и рассиживаясь в кресле, не в силах бороться с усталостью, обещала себе, что во время декрета обязательно научусь вязать, шить и вообще займусь рукоделием. Разумеется, когда пришло время ухаживать за детьми, было уже не до того. Но сыроедение словно дало мне второе дыхание. А когда на эту диету перешли все мои домашние, для нас словно появилась вторая жизнь.

      Ищите себе новые занятия, новые хобби, научитесь рисовать, танцевать, моделировать самолеты и корабли, займитесь огородом или фэн-шуем. Творите, двигайтесь, растите!

      Шаг 8: Войдите в нирвану. Словите СКАЧАТЬ