Счастье есть! Худейте на здоровье!. Д. Тарикова

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ а если сорвешься на какой-нибудь вкуснятине, заработаешь себе еще больший стресс.

      Многие исследователи связывают хроническое сидение на диете с низкой самооценкой. Поскольку невозможно сидеть на диете постоянно, вы создаете себе условия для неудачи. Идея, что худоба увеличивает вашу человеческую ценность, свидетельствует о том, что ваша самооценка зависит от вашего веса. Сидение на диете не решает проблему самооценки, оно может ее только усугубить.

Увеличение расходов на питание

      Урон при соблюдении диеты может быть нанесен и семейному бюджету. Многие пытаются с этим спорить, но могу сказать точно – абсолютно любая диета, соблюдаемая одним членом семьи, приводит к повышению трат на продукты. И временных трат требуется больше, ведь приходится готовить два комплекта блюд – для всех и для себя.

      К тому же часто в диетах фигурируют продукты довольно дорогие, а их замена на аналоги считается совершенно недопустимой. Ну, например, для запуска низкоуглеводных диет, если сразу худеть не получается, рекомендуется так называемый жирный пост. Это означает, что необходимо три дня питаться небольшими порциями, составленными из вареных яиц, сыра, орехов и красной икры. Хотя набор продуктов вроде бы требуется небольшой и количество небольшое – проверено, денег потребуется много, тем более что покупку основного набора для других членов семьи никто не отменял.

      К ЧЕМУ ПРИВОДИТ ЧАСТАЯ СМЕНА ДИЕТ

      Вред диет любого типа состоит в нарушении стабильной работы и стабильного состояния органов и систем человека. Человек, совершенно одинаково питаясь, с течением жизни понемногу набирает вес, но в пределах года, например, эта цифра относительно постоянна. Пробуя то одну, то другую диету, человек на протяжении короткого времени заставляет организм часто и слишком резко перестраиваться.

      Это нам кажется – ну, поступило меньше еды, и что? Но вред может подкрасться незаметно! Ведь меняется и скорость выработки, и состав пищевых ферментов, и работа кишечника и даже мозга. Раньше мы ему глюкозу поставляли, а потом перестали. Вместо нее пошли в расход так называемые кетоновые тела от расщепленных жиров (по такому принципу работают низкоуглеводные диеты). Организм старательно перестраивает свой обмен веществ под наши капризы, а мы через неделю передумали – тяжело, не получается – и решили снизить калорийность рациона. Снова начинается очередная перестройка, а она – процесс сложный, тонкий и в идеале длительный. Таким образом, мы получаем расстройства всех функций организма, даже не связанных с пищеварением. Быстрое снижение и последующий быстрый набор веса увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

      Часто менять диеты очень вредно и для здоровья, и для фигуры. Наш бедный организм просто не успевает за полетом наших желаний и «забывает» следить за работой сердца, «забывает» о суставах, об иммунитете, о борьбе с вредностями окружающей среды. Не хватает ему сил на все. И потом мы удивляемся – откуда у нас столько СКАЧАТЬ