Сезонные продукты. Татьяна Елисеева

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ употребление этого вида рыбы нормализует обмен веществ, очищает организм от токсинов и благоприятно влияет на его общее состояние.

      Наличие витаминов Е и А в мясе этой рыбы препятствует появлению рака.

      Врачи рекомендуют употреблять мясо хека для профилактики заболеваний щитовидной железы, слизистых оболочек, кожи и желудочно-кишечного тракта.

      Хек улучшает работу нервной системы и борется с депрессиями, а также регулирует уровень сахара в крови.

      Блюда из хека обладают сравнительно невысокой калорийностью и при умеренном употреблении не вызывают ожирения.

      Сыроежки

      Вкусные и полезные грибы, обладающие целым комплексом полезных витаминов и микроэлементов, а именно В-группы, С, Е, РР, а также калием, фосфором, натрием, магнием, железом и кальцием.

      Их можно употреблять, не боясь поправиться, так как они обладают очень маленькой калорийностью.

      В основном эти грибы вводят в свой рацион в целях профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта.

      Сыроежки отваривают, жарят, маринуют и солят.

      Интересно, что свое название эти грибы получили благодаря тому, что они могут употребляться в пищу уже через 24 часа после посола, то есть практически сырыми.

      Молоко

      Один из самых полезных напитков для нашего организма. Его употребление необходимо для нормального роста и развития детей.

      О его богатых полезных свойствах знали еще наши предки.

      Существует несколько видов молока, однако самыми популярными в России считаются козье и коровье.

      Молоко содержит легко усваиваемый белок, оно очень питательно и ценится за высокое содержание кальция. Также в нем есть калий и витамины группы В.

      Врачи рекомендуют давать детям после года козье молоко, о пользе которого писали еще философы древней Греции.

      Этот напиток незаменим после умственных и физических нагрузок и обладает бактерицидными свойствами.

      Регулярное употребление молока помогает укрепить иммунитет и предотвратить развитие инфекций.

      К тому же, молоко полезно для здоровья зубов, кожи, волос и ногтей. Полезные кислоты, которые в нем содержатся, помогают нормализовать работу нервной системы.

      Его употребляют для профилактики бессонницы и предотвращения развития депрессии.

      Благодаря невысокой калорийности молоко часто входит в состав различных диет.

      При простуде теплое молоко с медом и сливочным маслом помогает согреть больное горло, смягчить кашель и улучшить отхождение мокроты.

      Молоко употребляют в сыром виде, также из него готовят соусы, каши, маринады, кондитерские изделия или добавляют его в состав других напитков.

      Яйца

      Самыми популярными видами яиц являются куриные и перепелиные, хотя полезными свойствами обладают все.

      Ценность СКАЧАТЬ