Целебные растения. Отсутствует

Чтение книги онлайн.

      Размножается авокадо семенами, реже – черенкованием. Чтобы черенки лучше укоренились, их необходимо обработать стимулятором роста. Наиболее простой способ размножения авокадо – семенной. Для этого косточку сажают тупым концом в землю, а острый оставляют торчать над поверхностью почвы. До появления листьев горшок с растением содержат в теплом месте (18 °C) и изредка поливают, не допуская пересыхания земляного кома.

      Авокадо подвержено нападению паутинных клещей и щитовок. Недостаточная влажность воздуха приводит к подсыханию кончиков листьев.

      Плоды авокадо обладают высокими диетическими и лечебными свойствами. Этому способствует их поливитаминность, наличие кальция и фосфора. Плоды содержат около 2 % белка, более 30 % жира, до 1,5 % сахаров, минеральные вещества – соли калия, натрия, кальция, магния, фосфора, а также витамины А, В₁, В₂, С, D, Е, К, РР, пантотеновую кислоту, биотин; листья – эфирные масла и горечи. Жиры авокадо по усвояемости не уступают сливочному маслу, а по калорийности превосходят мясо и яйца. Из плодов готовят салаты, пюре, их используют как масло на бутерброды.

      Авокадо рекомендуют в пищевом рационе больным анемией, заболеваниями желудочно-кишечного тракта (особенно гастритами с пониженной кислотностью), гипертонической болезнью, атеросклерозом, сахарным диабетом.

      При желудочно-кишечных расстройствах и как противоглистное средство используют отвары из листьев и кожуру плодов.

      Мякоть плодов применяется для изготовления косметических кремов и масок.

      Во Франции на основе масла авокадо создан препарат для лечения склеродермии, пиореи, артрозов и экзем.

      Агава – Agava

      Агава – суккулентное многолетнее вечнозеленое растение из семейства Агавовые (Agavaceae). Известно более 300 видов, распространенных в засушливых районах Южной, Центральной и Северной Америки, на островах Карибского бассейна. Лечебное значение имеет агава американская (A. americana L.)

      Растение образует мощную розетку толстых мясистых линейно-ланцетных листьев длиной до 1,5–2 м и шириной 20–25 см, суживающихся к вершине, серо-зеленых или светло-серых, по краям в шипах, загнутых у вершины, коричневых, верхняя часть листа изогнута почти дуговидно, а вершина с шипом достигает 3 см в длину. Соцветие – крупная метелка, 5–8 м длиной, ветвящаяся. Цветки крупные, 7–9 см длиной, желтоватого цвета. Образует корневые отпрыски. Родина – Мексика.