Прыгай. Редгрейн Лебовски

Чтение книги онлайн.

      3

      На кухне «Pronto!» яблоку было негде упасть. Между двумя длинными столами кипела работа: помощники поваров, коротко переговариваясь, готовили тесто для пасты и пиццы. Вдоль стен тянулись шкафы с утварью. Чего там только не было: всевозможные миски, кастрюли и сковородки, формы для запеканок, весы, скалки, лопатки, ножи, венчики – глаза разбегаются. Все было рассортировано по назначению, размеру и частоте применения. За порядком строго следила Виолетта Чапекова – старшая сестра Лукаша и его компаньон.

      Широкоплечий, круглощекий Лукаш Чапек только что вихрем ворвался в помещение. Озадаченно потерев блестящую лысину, он разглядел в суетливой толпе Хельгу, Оливера и свою сестру и направился к ним.

      – У меня для вас новость, – сообщил он, добравшись до стола, за которым работали Оливер и Хельга. – И боюсь, вам она не понравится…

      – Что случилось? – спросила Виолетта, не прекращая колдовать над лазаньей за соседней столешницей.

      Лукаш немного помедлил, но потом собрался и неуверенно произнес:

      – Бартошек в зале. И он хочет поговорить с тем, кто готовил ему лосося в сливочном соусе.

      – Что? Опять он? – Возмущенный Оливер чуть не выронил тарелку с только что приготовленным ризотто.

      – Матиас отнес заказ меньше десяти минут назад. – Хельга перестала нарезать базилик и отложила его в сторону. – Этот тип, похоже, издевается!

      Лукаш выглядел расстроенным. Пригладив свои пышные усы, он сказал:

      – Совершенно с тобой согласен, милая. И я бы с удовольствием выпроводил его на все четыре стороны, но не хочу портить вечер. Лидия в зале…

      Хельга понимающе кивнула. Вечеринка-сюрприз для Лидии должна была начаться сразу после закрытия «Pronto!». И Маркус Бартошек, блогер и ресторанный критик, славящийся мерзейшим характером и невероятным умением испортить репутацию любому ресторану, явился очень не вовремя. Он наведывался сюда далеко не впервые, а отзывы на своем сайте оставлял весьма нелестные.

      На плите закипала кастрюля с пастой, от которой вздымались клубы пара. На разогретой сковороде шипело масло, а из печи доносился непревзойденный аромат пиццы. Поручив незаконченные блюда другому повару, Хельга одернула манжеты кителя и выпрямила спину.

      – Это я готовила его заказ, – сказала она и, демонстративно опустив нож в карман фартука, с улыбкой добавила: – Не то чтобы Бартошек сам напрашивался, но рано или поздно у него будут серьезные проблемы. И в первую очередь со здоровьем.

      – Деточка, лучше оставь нож здесь, – хмыкнула Виолетта СКАЧАТЬ