Название: Ешь, готовь, люби
Автор: Наталья Белая
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)
isbn: 978-5-04-109649-6
isbn:
Самые лучшие сливки для взбивания от 33–35 %! Не советую использовать растительные сливки и также домашние, жирность которых может превышать 40 %, иначе это скажется на консистенции и вкусе конечного продукта.
И еще один важный момент. Перед взбиванием сливки должны постоять в холодильнике минимум 12 часов!
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.