Самолечение. Полный справочник. Анастасия Полянина

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ на прирост массы тела, рост у детей.

      5. Соли магния обладают слабительным действием на организм, регулируют дыхание, нормализуют деятельность сердца, усиливают иммунитет.

      6. К+ участвует в обмене белков и углеводов. Способствует выделению жидкости из организма, поэтому полезен при отеках различного происхождения. Оказывает также мочегонное и отхаркивающее действие.

      7. Сера является нормальным раздражителем толстого кишечника и оказывает слабительное действие, способствует детоксикации организма при отравлении тяжелыми металлами.

      В меде также были обнаружены биогенные стимуляторы, т. е. вещества, обладающие способностью повышать общий жизненный тонус.

      Кроме того, было установлено, что в меде имеются ростовые вещества (волосы); если срезанные с дерева ветки обработать водным раствором меда и потом посадить в землю, то они быстро укореняются.

      Искусственное создание меда

      В настоящее время широко применяется создание новых сортов меда с заранее запрограммированными лечебными свойствами. Для этого пчелам скармливают сахарный сироп, обогащенный теми или иными витаминами.

      Этот метод получения меда называется экспрессивным, или ускоренным. Таким способом получают следующие сорта меда:

      1) поливитаминный – богатый витаминами;

      2) гематогенный – сахарный сироп смешивают с кровью животных, что позволяет его использовать при заболеваниях крови;

      3) молочный получается при вскармливании пчел сахарным сиропом с молоком, в результате чего мед обладает повышенными питательными свойствами.

      В сахарный сироп можно вводить лекарственные препараты или сок полезных в медицине растений. Получают так называемый женьшеневый мед, в котором имеется сок корня женьшеня. Таким способом получают большое количество новых сортов меда, причем собирать его можно не только летом, как в естественных условиях, так и в любое другое время года.

      Нередко на рынках недобросовестные продавцы продают поддельный мед. Получают его путем подмешивания к небольшому количеству меда сахарного сиропа, свекловичной или картофельной патоки, муки, мела, каши и др. И зачастую непрофессионалу тяжело отличить натуральный продукт от подделки. Для этого существуют несколько проб. Например, чтобы определить в меде крахмал, к водному раствору меда добавляют несколько капель йода, при подделке раствор приобретает синий цвет. Для обнаружения мела в раствор меда добавляют уксусную кислоту – раствор начинает закипать. Вообще, при растворении натурального меда в воде получается чистая опалесцирующая жидкость без какого-либо включения. Если имеется примесь, водный раствор меда получается мутный и выпадает осадок.

      Во избежание подделок старайтесь покупать мед у знакомого и не забывайте, что жидкий мед бывает только летом и в начале осени, позже мед становится густой, засахаривается, приобретает характерный запах.

СКАЧАТЬ