Название: Бондарное дело. От теории к практике
Автор: Отсутствует
Издательство: Мельников Илья Валерьевич
Жанр: Сделай Сам
Серия: Бондарное дело
isbn:
isbn:
Бочки для транспортировки воды отличались большими размерами. Нередко они вмещали по 60 ведер и более. Двухдонные, с широким четырехугольным отверстием посередине в клепках, они крепились на специальных двухколесных тележках. Каждое утро кто-то из односельчан запрягал в двуколку лошадь и привозил из ближайшего источника питьевую воду для нужд всех жителей. Бочки для транспортировки воды в основном использовались там, где колодцев было мало. Позднее такие же бочки использовались и для обеспечения водой животноводческих ферм. Почти ничем не отличались от названного вида бондарных изделий и пожарные бочки.
В домашних хозяйствах широко использовались массивные и увесистые деревянные ведра. Доставка воды была не единственным их назначением. Пожалуй, ни одна посуда не имела в домашнем хозяйстве такого универсального применения как ведро. Ведро крестьянка использовала и как подойник, с ним она уходила в лес за грибами и ягодами. Ведро применялось для засолки и хранения продуктов. В других случаях в нем толкли картошку, тыкву, свеклу, приготавливали жидкий корм для мелкого скота. Порой ведро заменяло лохань.
Часто ведра были неодинаковой формы. Широко распространены были ведра, похожие на современные металлические, постепенно расширяющиеся кверху. Однако довольно часто встречались и кадушкообразные ведра, суженые кверху. По всей вероятности, они представляли собой более древнюю форму ведра. Такие ведра были менее удобны в повседневной работе, но более удобны при доставке воды. Для доставки воды на поле во время сенокоса, жатвы, при поездках в лес и т.п. применяли баклаги и барилки.
Баклага и барилка представляли собой небольшие двухдонные бочонки на 3 – 10 литров. Форма баклаги была более приплюснутой, ее высота (длина клепок) была в 1,5 – 2 раза меньше диаметра днища. Две клепки баклаги были толще обычного, выступая ребрами на цилиндрической поверхности. В них по направлению касательной к поверхности были просверлены отверстия для ремешка. В одной из клепок делалось сквозное отверстие, которое затыкалось пробкой. В отличие от других бондарных изделий, баклаги и барилки часто имели железные обручи, значительно превосходившие по прочности деревянные.
Терминология, связанная с этими бондарными изделиями сравнительно однообразна: баклага, биклага; барилка, барылка. В первом случае имеется заимствованное из татарского "baklak" ("сосуд для воды"), во втором – из польского "baryla" ("бочонок", лат. "barillus").
При доставке воды и пищи в поле или лес, использовался и так называемый "кубельчик" – посудина на 3 – 4 литра, по форме напоминающая кадку. Сверху кубельчик плотно закрывался крышкой с прилаженной к ней гнутой деревянной ручкой. Крышка зажималась сверху задвижкой, которая своими концами проходила через ушки СКАЧАТЬ