Водка, самогон, настойки на спирту в лечении организма. Отсутствует

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ Специально для них приведем несколько рецептов напитков с приятным, мягким вкусом.

Земляничная водка

      Ингредиенты: ягоды земляники или клубники – 3 кг, сахар – 1,5 кг, водка – 1 бутылка.

      Приготовление: ягоды земляники или клубники перетрите с сахаром, добавьте водку.

Малиновка

      Ингредиенты: ягоды малины, водка, сахарный сироп по вкусу.

      Приготовление: бутыль наполните на ³/₄ спелой малиной. Залейте водкой и оставьте на двое суток в тени. Слейте, выбросите малину, положите на ¹/₂ бутыли свежей и снова залейте той же водкой на двое суток. Слейте, процедите. Разведите сахарный сироп и добавьте по вкусу.

Виноградная водка

      Ингредиенты: виноградный сок – 1 л, сахар – 1 кг, чай – 1 ст. л., лавровый лист – 5 шт., черный перец горошком – 5 шт., ванилин – 0,5 ч. л., водка – 1 л.

      Приготовление: добавьте к водке перечисленные ингредиенты. Настаивайте 5–6 дней, регулярно помешивая. Процедите. Данные ароматизаторы отлично устраняют самогонный запах.

Цветная водка

      Водке можно придать очень красивый цвет без применения каких-либо синтетических красителей. Чтобы она приобрела:

      – синий цвет – настаивайте ее на васильках;

      – зеленый – на мяте;

      – красный – на чернике;

      – фиолетовый – на семенах подсолнечника;

      – желтый – на шафране.

Варенуха

      Ингредиенты: сухофрукты (груши, яблоки, вишни, сливы, инжир), водка, мед, стручки перца по вкусу.

      Приготовление: сухофрукты промойте, залейте водкой, добавьте меда и перца по вкусу.

      Посуду накройте куском хлеба и обмажьте пресным тестом. Поставьте на 12 часов в очень теплое место (в деревне – на горячую печку).

      Пейте в горячем виде. Фрукты тоже можно есть.

Тминная водка

      Ингредиенты: тмин – 350–400 г, вода – 1 л, сахар по вкусу.

      Приготовление: воду с тмином перегоните через дистилляционный аппарат. Полученная тминная вода может храниться в холодильнике или в погребе несколько месяцев. Когда вам потребуется тминная водка, совсем немного подсластите воду, налейте ее в водку по вкусу – и напиток готов.

Апельсиновая водка

      Ингредиенты: сахар-рафинад, вода – 1 л, водка – 2 л, корки от 4–5 апельсинов.

      Приготовление: сварите сироп из сахара-рафинада и воды. Смешайте с водкой. Влейте в бутыль и бросьте туда же апельсиновые корки.

      Поставьте в защищенное от света место на 3–4 дня. Затем профильтруйте и разлейте по бутылкам.

      Использование спирта и водки в медицине

      На протяжении веков формировалось отношение к спирту как к лекарственному средству. Все большее количество ученых и врачей признавало его полноправным и эффективным медикаментом. В конце концов возник даже термин «этилотерапия» – лечение с помощью этилового, или винного, спирта.

      В медицине применяется именно этиловый спирт (96 или 70 %-ный), СКАЧАТЬ