Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей. Андрей Рябоконь
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей - Андрей Рябоконь страница 39

СКАЧАТЬ цветения или осенью после созревания и осыпания семян, которые желательно оставлять в почве для восстановления популяции диоскореи. Тщательно очищенные от остатков стеблей и почвы, разрезанные на куски (5–10 см) и высушенные корневища с корнями сохраняют свои полезные свойства в течении трех лет. Сушат собранное сырье при температуре +60 °C в сушилках с постоянной циркуляцией воздуха (достаточно хорошей вентиляцией). Перед сушкой допускается подвяливать их под навесами или на солнце, разложив слоем до 10 см (не более!) обязательно многократно переворачивая куски корневищ в течение дня. На участках, где выкапываются коревища, желательно сразу же высаживать небольшие их куски или даже семена для более быстрого восстановления зарослей диоскореи (в ту же почву).

      Повторный сбор корневищ в тех же зарослях целесообразно проводить не ранее, чем через 20 лет, для более полного восстановления природных популяций.

      Корневища и клубни большинства видов диоскореи богаты стероидными сапонинами (диосцин, тигогенин, грациллин и т. д.) производными диосгенина, который используется для синтеза кортизона и прогестерона – стероидных гормонов (гормональных препаратов). В корневищах диоскореи ниппонской содержится 5–8 % стероидных гликозидов (сапонинов), из которых диосцина – около 1 % (до 1,2 %). Диосцин расщепляется при гидролизе на диосенин, рамнозу и глюкозу. В диосцине последовательно сочетаются глюкоза и две молекулы рамнозы. В грациллине же сочетание сахаров обратное: две молекулы глюкозы и последняя – рамноза. Содержание диосгенина в корневищах 0,9–2,2 % (у культивируемых растений – до 1,2 %), причем максимальное его содержание в период бутонизации и цветения.

      Препарат "Диостонин", представляющий собой сумму водорастворимых сапонинов из корневищ, назначался при лечении атеросклероза кровеносных сосудов головного мозга и сердца (в таблетках по 0,05–0,1 г 2 раза в день после еды в течение десяти дней). Препарат "Полиспонин" также применялся в комплексном лечении атеросклероза.

      При передозировке могут возникать головные боли, при индивидуальной непереносимости иные побочные явления, в отдельных случаях аллергические реакции.

      Применение оптимальных доз препарата уменьшает утомляемость, раздражительность, головные боли и шум в ушах, также снижается уровень холестерина в крови. Наравне с этим улучшается настроение, память, сон, нормализуется артериальное давление.

      Дынное дерево, папайя

      …Разве дыни растут на деревьях?! Не может быть!

      А вот сейчас проверим

      Carica papaya L. (= Papaya carica Gaertn.)

      (семейство папаевые – Caricaceae)

      Родина этого многолетнего тропического растения, имеющего облик пальмы и достигающего 6 м в высоту – Центральная и Южная Америка. Дынное дерево культивируется в тропиках в качестве фруктового дерева. Ствол травянистый, зелёный, не ветвистый и неодревесневающий; увенчан кроной из крупных красивых пальчаторассечённых СКАЧАТЬ