Книга для начинающих фермеров. Опыт городского жителя. Андрей Кашкаров

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ углу у нашего северного соседа. И примеры с закупочными ценами, заинтересованием людей, вниманию к ним, с названием улиц только подтверждение тому.

      В действии работает механизм государство – потребитель – фермер (член кооператива). Кредитная политика и государственная поддержка – вот связка «помочей» для финского фермера.

      Большинство финских фермеров являются членами кооперативов. Кооперативы занимаются закупками комбикормов, обеспечивают практически все потребности фермеров. Большая часть пищевой промышленности Финляндии также принадлежит сельхозкооперативам. Круг замкнулся.

      Анти Каява член многих кооперативов (мясного, молочного, семенного и даже ипотечного) и отзывается о них с уважением. Ведь кооператив защищает его интересы, является своего рода гарантом его благополучия и стабильности. Кооператив в лице других фермеров в любое время готов поддержать и прийти на помощь своему члену.

      И еще один штрих к портрету финского кооператива. Выборное правление ежегодно отчитывается за свою деятельность перед всеми сохозяевами до последнего евроцента.

      На соседнем хуторе, в 10 км от фермы Каявы, живет «частник» (аналог нашего личного подсобного хозяйства), не входящий ни в какие кооперативы. Он хозяйствует значительно скромнее: 7 га земли, 2 лошади, 5 коров. Его ферма выглядит как небольшой островок в окружении оснащенных по последнему слову техники соседей. Но хозяин хозяйства (масло масляное) не унывает. У него другой склад характера, опыт и история жизни (жена, две дочери). Каждый день у ворот его фермы останавливается кооперативный молоковоз и забирает 150–200 литров отменного молока высокой жирности. То есть кооператив работает не только со своими членами, но со всеми хозяйствами по взаимовыгодному договору. У каждого есть свобода выбора.

      Кроме скота сосед Каявы специализируется на сельхозкультурах. Его «конек» морковь, капуста, брюква, бобы, огурцы, помидоры, лук, укроп. Здесь без новой техники также не обойтись. Минифабрика с современным оборудованием дает почти 8 тонн продукции в год в виде солений и квашений, часть которой идет на продажу с помощью того же кооператива. И такое ЛПХ в Финляндии имеет перспективу, фермер доволен.

      Специального исследования заслуживает финская аграрная наука, прекрасно оснащенная, отличающаяся высококвалифицированными и заинтересованными в продукте своей деятельности специалистами.

      К примеру, мини – цеха перерабатывающих предприятий щедро напичканы современным электронным оборудованием, обеспечивающим контроль переработки молока и субпродуктов, а работает в них, даже нет, не работает, а всего лишь контролирует производство коллектив в 1 человек.

      Если суммировать все это, даже непосвященным станет понятно, почему небольшая страна Суоми с населением всего лишь в 5 млн. человек (примерно, как в С – Петербурге) и имеющая географическую территорию, как одна Ленинградская область, не нуждается СКАЧАТЬ