Название: Вторая жизнь
Автор: Евгения Евгеньевна Дикова
Издательство: Издательские решения
Жанр: Современная русская литература
isbn: 9785005084217
isbn:
Я не привыкла есть так редко, – растерянно и даже как-то умоляюще смотрела она на своих соседок, – нет, ну правда, так нельзя, надо что-то брать с собой, иначе мы или не доживем до конца учебы, или как минимум язву заработаем.
– А что ты предлагаешь? – спросила Лиля, которая, привыкнув в старших классах часами сидеть в библиотеке без еды, сильно не страдала от отсутствия дневного приема пищи. – Бутерброды или фрукты дорого, не будем же мы кашу или овощное рагу с собой брать, холодное будет, да и есть негде, неудобно.
И все, словно по команде, повернулись к их главному генератору идей – Вареньке.
– А постоять у плиты еще пару часов в выходной согласны? – отозвалась на вопрошающие взгляды девушка.
Все согласно кивнули.
Ну, тогда – вперед в магазин за мукой! – голосом сурового генерала скомандовала Варвара и, рассмеявшись, пояснила: – Блины будем печь.
– Но тогда, наверное, молоко нужно и яйца? – робко уточнила Лиза.
– Не нужно, – успокоила Варвара, – я один рецепт знаю, там ни молока, ни яиц не надо, только мука, вода, сода и соль, можно даже без сахара, если начинка несладкая. А вот соды нужно купить и для начинки еще кое-что.
Варвара стремительно вышла из комнаты в прихожую, где стоял холодильник, заглянула в него и, оценив имеющиеся запасы, вернулась в комнату и взялась за бумагу и ручку. Меньше чем через час работа закипела. Вначале, подсчитав минимальное количество блинов, которое предстояло испечь и нафаршировать, девушки ужаснулись, и даже Женька, которая вначале больше всех обрадовалась этой затее, хотела дать задний ход. Даже всего лишь по два блинчика в день на человека, умноженные на пять дней, давали уже пятьдесят штук.
– Да разве ж это много? – удивилась Варвара.
Все не менее удивленно в ответ посмотрели на нее.
– А тебе хотя бы раз приходилось печь такое количество? – наконец выдавила из себя Лиля.
– Конечно, а если на Масленицу, то и в разы больше. Семья у нас большая, – рассмеявшись, пояснила Варенька. – Родители, брат старший с женой и детьми, дедушка с бабушкой, прабабушка, ну и я. Десять человек, а на Масленицу к нам еще и гости приходят – мамина сестра с семьей, родители жены брата, иногда мамины или папины двоюродные.
– Oх, и где же вы все размещаетесь? – выдохнула Лиля, по себе знавшая, что даже пятерым в двушке очень тесно. Какая же у них квартира? Четырехкомнатная?
Варенька, уже деловито отмерявшая ингредиенты, пояснила, СКАЧАТЬ