Название: Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты
Автор: Николай Звонарев
Жанр: Кулинария
Серия: Советы от Михалыча
isbn: 978-5-227-02711-5
isbn:
Венера 9801987. Подходит для Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов для выращивания в открытом грунте. Среднеспелый, период от всходов до технической спелости 100–127 дней. Растение штамбовое. Плоды направлены вверх, кубовидные, гладкие, глянцевые, в технической спелости светло-желтые, в биологической – красные. Толщина стенок 4,5–6 мм, масса 55–95 г.
Венти. Раннеспелый сорт с вегетационным периодом 102–122 дня. Растение среднерослое, компактное, пирамидальной формы, высотой 45–55 см. Плоды крупные, толщина стенки 4,5–5,5 мм, удлиненно-конусовидной формы с заостренной верхушкой, массой 45–80 г. Окраска в фазе технической спелости кремово-белая, в биологической – красная. Сорт устойчив к вертициллезу.
Верность. Раннеспелый (103–106 дней) сорт. Растение штамбовое, полураскидистое, высокое. Плоды средней величины, пониклые, удлиненно-конические или конусовидные, слабоволнистые или гладкие, с заостренной верхушкой, в технической спелости светло-зеленые, массой 35–50 г, толщина стенок 4–6 мм. Подходит для Восточно-Сибирского региона для пленочных необогреваемых теплиц.
Веснушка F1. Среднеспелый гибрид, период от всходов до технической спелости 97-100 дней. Растение штамбовое. Плоды пониклые, призмовидные, в фазе технической спелости темно-зеленые, в фазе биологической спелости – оранжевые, массой 140–150 г. Толщина стенки 7 мм, вкус отличный. Гибрид адаптирован к неблагоприятным погодным условиям.
Веспер. Раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости проходит 108 дней. Растение полураскидистое, высотой 80-120 см. Плоды удлиненно-конусовидные, гладкие, слабоволнистые, массой 60–90 г, толщина стенки 5–6 мм. В технической спелости желтоватые, в биологической – красные.
Вестерн. Очень ранний сорт. Растение компактное, высотой 30–35 см. Плоды ярко-красные, усеченноконусовидной формы, массой 60-100 г. Неприхотлив, относительно теневынослив, подходит для горшечной культуры на окнах и лоджиях.
Виктория. Сорт среднеранний, от всходов до технической спелости проходит 115–128 дней, до биологической – 137–150 дней. Растение среднерослое (40–50 см), полуштамбовое. Плоды конусовидные, широкие, массой 100–120 г, толщина стенки 5–6 мм. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической – темно-красная. Сорт устойчив к вертициллезному увяданию.
Винни-пух. Сорт раннеспелый. В условиях теплиц на Северо-Западе Нечерноземной зоны плодоношение наступает на 107–111 день после появления всходов. Растение небольшое, высотой 25–30 см, компактное, штамбовое, с букетным расположением плодов. Плоды конусовидные, с заостренной верхушкой, в технической спелости салатные, в биологической – красные, массой 48–70 г. Толщина стенки 5–6 мм. Сорт отличается высокой лежкостью и транспортабельностью плодов. Рекомендуется для выращивания в зимних теплицах в СКАЧАТЬ