История Астрахани в легендах. Виктор Валерьевич Дубов

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ style="font-size:15px;">      Демьян – это имя, которое имеет две версии происхождения. Оно либо восходит к древнегреческому слову, которое переводится как «покорять», «усмирять», либо происходит от латинского Damianus. Это слово переводится как «посвященный Дамии» – Дамия является богиней изобилия, плодородия. Имя Демьян было распространено среди крестьян и в монашестве.

      Как Демьян помог помещику

      В XVII веке баклажаны в Россию привезли купцы. Один барин приказал посадить большое поле баклажан. Попробовав сырые баклажаны, помещик впал в ярость от их вкуса и никто не мог его угомонить, к тому же у барина жутко разболелся зуб. В это время в усадьбу зашёл крестьянин Демьян, он привёз барину оброк. Дворня боялась подойти к барину и отговаривала Демьяна, но он решился и предложил сварить баклажан в масле, и накормил варёным баклажаном барина. Зубная боль прошла и барин успокоился. Ну, а баклажаны стали называть демьянки, по имени человека раскрывшего их положительные качества.

      Как Демьян усмирил баклажан

      Среди первых баклажан, попавших в Россию, был один переполненный чёрной злобой ко всем остальным собратьям. Этой злобой он заразил остальные баклажаны, отчего их шкурка стала чёрной. Этот главный баклажан решил уничтожить все остальные овощи и злаки. Когда человек пробовал баклажан, он терял разум, становился агрессивным и сажал только одни баклажаны. Но нашёлся крестьянин Демьян, который решил положить этому конец. Он встретился с главным баклажаном. Главный Баклажан самодовольно заявил, что если Демьян попробует баклажаны, то станет его верным слугой. Демьян улыбнулся, взял баклажаны, срезал с них шкурку и вымочил в воде, удаляя яд, а потом сварил. Главный Баклажан лопнул от злости, а остальные баклажаны не были разумны. Так, в честь Демьяна усмирителя баклажан, баклажаны стали ещё называть демьянки.

      Баклажаны и принцесса

      В некотором царстве, в некотором государстве жила-была принцесса. Всё у неё было хорошо, и жениха она себе нашла, но заболело у принцессы сердечко, стала она отекать, и жених отказался от свадьбы. Обращались к лекарям, но те только разводили руками. Тогда один волшебник произнёс заклинание, по которому принцессу могли спасти чёрные яблоки бешенства, но была опасность, что принцесса сойдёт с ума и станет бешеной. Да и что это за яблоки такие? В ту пору иноземные купцы только завезли баклажаны. Слух о волшебных свойствах дошёл до чёрных магов, а крестьяне боялись сеять баклажаны. Но нашёлся крестьянин Демьян, который придумал варить баклажаны в масле и так он вылечил принцессу, да ещё и установил, что варёные в масле баклажаны помогают от зубной боли. Дурная слава баклажан была развеяна и их стали применять целители, а баклажаны с тех пор, в честь находчивого крестьянина, называют «демьянками».

      Василёк Талиева

      г

      Василёк Талиева (лат.

      Centaurea taliewii) – растение, вид рода Василёк семейства СКАЧАТЬ