Невероятные детективные истории – 2. Елена Медведева

Чтение книги онлайн.

      – В перспективе Нерюнгри будет представлять ТОР – территорию опережающего развития, – похвастался Женя за обедом. – Мы станем центром экономической активности Восточно-Сибирского региона.

      Как Женька заважничал! – подумала Кристина. – Совсем стал не похож на того неуверенного в себе гастрабайтера, амбиции которого таяли с каждым днём пребывания в столице. Её удивляло, что, возглавляя по-существу полукриминальные финансовые пирамиды, он не нажил богатства. Женя уверял, что никогда никого не обманывал (если не считать клиентов) и не воровал. За всё это время ему удалось накопить лишь на первый взнос на квартиру в Новосибирске для Машиной мамы. И они выплачивали за неё ипотеку. Так что в поисках золотых слитков супруги были заинтересованы не меньше, чем их гости.

      Прежде, чем отправиться в Якутск, пару дней решили посвятить экскурсии по Нерюнгри. За исключением природных красот, достопримечательностей здесь практически нет, кроме расположенной в 100 километрах от центра города мистической скалы.

      Население Нерюнгри всего около 58-и тысяч. Но по меркам республики Саха, где всех жителей меньше миллиона, это большой город. Примерно половину населения составляют якуты, коренное тюркоязычное население. Немногим меньше 40 % – русские, чуть более 2 % – украинцы. К последним относится отчим Олега. Порядка 2–3 процентов приходится на два родственных народа: эвенки и эвены, принадлежащие к байкальскому типу монголоидной расы. Между ними много общего, но есть и различия. Эвены – тундровый народ, в основном, оленеводы. Эвенки коренной народ Восточной Сибири, в основном, охотники. Живут они также в Монголии и Северо-Восточном Китае.

      Среди якутов, эвенков и эвенов в быту очень распространён шаманизм. Возведение дома, рождение детей и многие другие события не проходят без участия шамана. Кухня у них также особая. В частности, они употребляют в пищу сырую жеребятину в замороженном виде, нарезанную в виде стружек. В реках Якутии по-прежнему много рыбы. Осётр, омуль, хариус… Из неё тоже делают строганину.

      Однако нас угостили жеребятиной, запечённой в духовке в медовом соусе. О-о-очень вкусно! Маша рассказала рецепт.

      – Маринад готовится из мёда, соевого соуса, винного уксуса, горчицы и сушёной кинзы. Мясо я мариную не менее 2-х часов. Затем ставлю на 20 минут в разогретую до 200 градусов духовку. Через 20 минут достаю, смазываю соусом, в котором тушилась жеребятина. Ещё 5-10 минут мясо подрумянивается. Большой кусок при этом получается с кровью, а это очень полезно. А маленькие куски полностью прожарены.

      После обеда мы отправились на машине к главной достопримечательности Нерюнгри – мистической Бутылочной скале. Настроение было превосходное. В жизни каждого из нас не хватает немного детства. Мы, взрослые люди, получали удовольствие не столько от перспективы найти золотые слитки, сколько от того, что можем позволить себе поиграть в увлекательную игру.

      Добраться до Бутылочной скалы, расположенной среди скалистых СКАЧАТЬ