Экодача – безопасный урожай. Курс органического земледелия для начинающих. Николай Курдюмов
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Экодача – безопасный урожай. Курс органического земледелия для начинающих - Николай Курдюмов страница 9

СКАЧАТЬ открыто, уже через пару часов – раствор. А растворимость СО2в 70 раз больше чем у азота, и в 150 – чем у кислорода. На два порядка! Угадайте, каким газом насыщена вода больше всего?

      И насыщенность эта тем выше, чем вода холоднее и чем больше в воздухе углекислого газа. Расчёт показывает: в воздушных полостях луговой почвы может накапливаться до 3 % СО2, и в раствор перейдёт до 100 мг/л – это очень много. Конечно, такая концентрация опасна для корней и микробов, и при этом почвенный раствор кислеет. Но одновременно он нейтрализуется – угольная кислота освобождает минералы из почвенных карбонатов, силикатов и гумуса. Это детально исследовали ещё до Овсинского.

      Есть и ещё аргументы в пользу углеродно-почвенной гипотезы.

      Известно: добавка углекислого газа в воздух теплиц увеличивает урожаи. Об этом защищена масса диссертаций, и вот что они сообщают. Рост содержания СО2 вчетверо, до 0,12 %, усиливает фотосинтез вдвое и прибавляет четверть урожая. Подъём до 0,3 % – в десять раз – позволяет собрать полтора урожая. Дальнейшее насыщение воздуха СО2 до 1 % урожай не увеличивает. А выше 1,5–2% урожай начинает резко падать: фотосинтез прекращается.

      В чём тут дело? По-моему, всё логично. Пока углекислый газ растёт до 0,3 %, он, с одной стороны, больше насыщает почвенную воду, а с другой – ещё не мешает удалению СО2 из клеток. Поэтому, защищая огород от ветра, ставя бродящие бочки или добавляя органику, мы помогаем растениям. Но после критического уровня (1,5 %) доля СО2 в воздухе уже такова, что вообще не даёт ему выходить из цитоплазмы – растение отравляется своим СО2. И тогда оно блокирует всасывание и прокачку растворов – замирает, пережидая стресс.

      Итого. Судя по всему, в богатых и живых почвах, при избытке почвенного СО2, растения получают основную часть углерода из почвенного раствора. И только на «культурных» почвах, когда почвенный раствор вместо углерода перенасыщен солями, они включают запасной, «пожарный» механизм – поглощение СО2 из воздуха. Видимо, это и наблюдал Тимирязев. Но, Господи, как же мало углекислого газа должно быть в этих несчастных листьях, чтобы начать всасывать его воздушный мизер!

      Вода – тоже пища!

      «Чай не пьёшь – откуда сила?..»

Восточная мудрость

      О воде говорят всё что угодно: растворитель, плазма клеток, электролит, проводник, среда биохимии и жизни, средство охлаждения и терморегуляции, даже носитель информации… Но ещё одна важнейшая роль воды необъяснимо замалчивается. Её чётко обозначил учёный-агроном из Ново-Воронежа В.И. Каревский. Вода – питательное вещество. Причём одно из основных!

      Вдумаемся: абсолютно сухая органика распадается на СО2 и Н2О. А сахара так и называются: «углеводы», и доля воды в них даже больше, чем доля углерода. Возьмите в руки кусок сахара или пряник: в них две трети «воды»!

      Вода – единственный источник водорода СКАЧАТЬ