Название: Виноградные секреты для любого климата
Автор: Николай Курдюмов
Издательство: Издательство АСТ
Жанр: Сад и Огород
Серия: Нескучная дача
isbn: 978-5-17-113272-9, 978-5-17-113318-4
isbn:
Давайте представим себе реальную рыночную ситуацию, чтобы не сетовать на обманщиков, а реально знать, за что и почему мы платим.
Наша рыночная экономика
В прошлом году купили на рынке 2 груши. Одна вымерзла, а вторая… осина.
Факт: большинство продавцов саженцев, как и всего остального на рынке – профессиональные рыночные бизнесмены, то есть перекупщики. У них нет главного: доброго имени, которое надо беречь. Всегда можно сказать: я брал у такого-то – к нему и претензии!
Заметьте, я не порицаю этих людей. Они делают своё дело, и труд их нелегок. Но саженцы для них – только товар. А смысл товара один: продажа. Поэтому разложить большую кучу на маленькие и навешать разные этикетки – обычное торговое дело. Такая путаница происходила еще в дореволюционной, усидчивой и культурной Европе: страшно допустить ошибку, но убыток страшнее.
Поэтому вечное, главное и неотъемлемое свойство рынка – ПЕРЕСОРТИЦА. И в крупных торговых заведениях – питомниках, институтах – пожалуй, не намного меньше, чем на рынке. Товара там очень много, есть и привозной, рук не хватает, во время приемки всегда спешка. Поэтому не надо уповать на честность. В наших условиях она в торговой сфере практически неосуществима. Нужно просто знать: если вы берете перекупленные саженцы – никакой гарантии нет. Та же ситуация и с семенами, и даже у крупных агрофирм: все они в основном перекупают семена у мелких производителей.
И вот, зная это, вы всё же пришли на рынок. Что там делать?
Что делать на рынке
– Как купить хороший сорт на рынке?..
– На рынке? Сорт?!
Для начала нужно сразу отсеять явных обманщиков. Прежде всего – цена. Цена настоящих саженцев самых известных, ходовых сортов никогда не бывает ниже цены 1 кг их ягод. Если стоит кило Аркадии 150 рублей – саженец будет стоить 160–200 рублей. Но если саженцы в разы дороже, это не значит, что сорт лучше! Дефицитные недавние сорта могут стоить и 1000 рублей. А саженцы самых новых коллекционных форм – и 2000. Это естественно: спрос огромен, а черенков ещё – единицы.
Итого: видя дешёвый «модный дефицит», не обращайте внимания на рекламные кисти – спокойно идите дальше!
Но и за нормальную цену можно купить что угодно.
Приглянулся продавец – сразу выясните его уровень. Молча и уверенно взяв в руки любой саженец, надо внимательно, но обязательно скептически, осмотреть корни и лозу, СКАЧАТЬ