Огород как у Октябрины Ганичкиной. Все об овощах и зелени. Октябрина Ганичкина
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Огород как у Октябрины Ганичкиной. Все об овощах и зелени - Октябрина Ганичкина страница 16

СКАЧАТЬ style="font-size:15px;">      Поражаются зеленые и зрелые плоды томатов. Зеленые обычно не созревают: они отрываются от плодоножки и опадают.

      Заражение плодов происходит через механические повреждения кожицы, которые почти всегда есть у плодоножки. Благоприятствуют распространению фомоза высокая влажность воздуха и избыток азотных удобрений в почве. Инфекция разносится ветром и дождем. Сохраняется гриб в почве с опавшими плодами. Иногда болезнь может передаваться с семенами.

      Фузариозное увядание томатов. В открытом грунте болезнь поражает томаты только в южных районах, а в теплицах – повсюду. Первые признаки болезни – увядание и пожелтение нижних листьев.

      Возбудитель фузариоза распространяется по сосудам. На срезе нижней части стебля видно потемнение сосудистого кольца. Для этого заболевания характерно наличие розового налета в зоне корневой шейки. Там находятся бесцветные (в массе розовые) конидии. Почвенный гриб рузариум долго сохраняется в земле. Гриб развивается при температуре почвы от 22 до 30 °C. Фузариозное увядание быстрее распространяется при повышенной влажности почвы и избытке азотных удобрений. Инфицирование происходит через корневую систему. Болезнь передается при пересадке рассады, поливе.

      Огурцы

      Огурец является одним из самых распространенных овощей семейства Тыквенные.

      Это однолетнее растение, выращивается в открытом грунте, теплицах, пленочных укрытиях. В 1 г помещается 40–50 семян. Способы выращивания: посевом семян на постоянное место и через рассаду.

      

Огурец содержит 97% воды, а также ничтожно малое количество белков, жиров, углеводов, эфирных масел и органических кислот. Но все эти вещества сильно воздействуют на органы вкуса и обоняния человека, а через них и на органы пищеварения. Сложные органические компоненты огурца играют важную роль в обмене веществ.

      В открытый грунт семена высевают в конце мая – начале июня (при угрозе ночных заморозков посевы укрывают пленкой или укрывными материалами) на глубину 1,5–2 см с расстоянием в ряду 15–20 см, а между рядами – 60–80 см. Перед посевом семена не проращивают.

      На рассаду семена сеют в теплице или комнате за 20–30 дней до высадки в грунт. В открытый грунт рассаду высаживают в начале июня, после того, как окончательно минует угроза заморозков.

Технология выращивания огурцов в открытом грунте

      Наилучшими предшественниками для огурца являются ранние капуста и картофель, томаты, бобовые, лук, сидераты. Почва должна быть легкая, рыхлая, богатая гумусом, рН не ниже 6,0. Огурец относится к теплолюбивым растениям, при температуре ниже 12 оС останавливает рост. Оптимальной является температура 24–27 оС.

Подготовка грядок в открытом грунте

      Уже осенью выбирают грядку, предназначенную для посадки огурцов на следующий год. Готовят ее следующим образом: грядку обрабатывают фунгицидом Абига-пик (75 г на 10 л воды) из расчета 1 л на 10 м2 грядки. СКАЧАТЬ