Название: Универсариум
Автор: Антон Кара
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Жанр: Современная русская литература
isbn:
isbn:
– Да-да, я вспомнил – Казанцева, – перебил я. – Лукинов показывал мне ваш проект. К сожалению, он меня не заинтересовал.
Похоже, я сбил ее нападенческий настрой.
– Я пришла сюда, чтобы вас убедить…
– Убеждайте. У вас одна минута.
Она на секунду замерла, но быстро очнулась:
– Концепция ресторана выдержана в том же стиле, что и два ресторана, которые вы открыли: «Скарлетт» и «Бомонд». Примерно такая же ценовая политика. Дизайн будет не похож ни на какой из тех, что можно встретить в городе… даже в стране. Я займусь им сама, у меня соответствующее образование и опыт. Некоторые эскизы мной представлялись вместе со всеми бумагами… но я обязательно сделаю еще несколько оригинальных вариантов.
Пока она излагала свои юношеские мечты, я разглядывал ее внешность. Ее ухоженный деловитый вид возбуждал меня. Иногда я щелкаю телок, мнящих себя бизнес-леди. Я бы с радостью прямо сейчас нырнул с ней под одеяло, если бы не ее наводящие тоску речи. Они задувающим в оконные щели морозным ветром понижали градус моего вожделения.
– Повар из России, очень талантливый, он может представить меню…
– Русской, кавказской, итальянской, французской, японской кухни, и даже все разом, я так понимаю?
Просто пора уже было ее заткнуть.
– Это всё мне ясно, – продолжил я, глядя на ее настороженное лицо. – Но думаю, что все-таки это вам непонятно, насколько «Скарлетт» и «Бомонд» отличаются от того, что вы мне предлагаете – что-то вроде придорожная столовая «У Оксашечки». Я, конечно, утрирую… но смысл в ином. Главный козырь моих заведений – это элитарность, понимаете?
Я посмотрел на нее как на дуру.
– Фишка кроется в этих неоаристократических ложечках и вилочках, в этой галерее световых приборов, которые войдут в широкую моду только к следующему году. А девушки-официантки «Скарлетт», вы их видели? Тогда вы наверняка заметили художественные надписи и картинки на их лицах, а в их форменных костюмах огромный разрез на всю спину, что даже видно немного… булки.
С лица моей гостьи совершенно исчез энтузиазм. Поэтому я решил не продолжать и устало откинулся на спинку кресла.
– Ну что теперь, перед всеми голышом расхаживать, чтобы они почувствовали себя элитой? – пролепетала она, опустив глаза.
– К сожалению, и это уже давно не оригинально.
Она потянулась рукой к лицу и аккуратно потерла уголок глаза.
Ой, только не плачь. Этим на бизнес денег не выбить. Разве что в подземном переходе.
– Послушайте, – произнес я, желая ее успокоить. – Я всегда рад встречать целеустремленных людей, так близко принимающих свое дело, свои идеи. Но прошу и мне поверить… ведь вы доверяете моему мнению и опыту, раз уж обратились в нашу компанию и пришли ко мне. Я уверен, что в том виде, какой вы представили, СКАЧАТЬ