Сад. Мой опыт получения большого урожая. Виктор Сергеенко

Чтение книги онлайн.

      Облепиха является одной из немногих ягодных культур, прекрасно выдерживающих суровые климатические условия Сибири, и имеет массу достоинств. Она красива, практически не требует ухода и не болеет, даёт стабильные и обильные урожаи ягод. До сих пор во многих местах на Алтае комфортно себя чувствуют дикие заросли облепихи, и многие местные жители постоянно занимаются сбором пусть кисловатых и не очень крупных, но довольно вкусных и полезных ягодок.

      На дачном участке я выращиваю сортовую раннеспелую облепиху Чуйская. Куст этого сорта слабоколючий, с относительно компактной кроной, достигает высоты 3 м. Ягоды овально-цилиндрической формы, в отличие от некоторых других более кислых сортов, можно потреблять прямо в свежем виде. Урожайность с куста составляет 10 кг и даже больше.

      За границей моего дачного участка (он расположен на краю садоводческого товарищества) на свободном пространстве я высадил наряду с березками и сосенками и несколько кустов дикой облепихи. Ягоды на них не обираю, а оставляю на зиму на корм птицам.

      Ухода вся моя облепиха почти не требует. Все кусты у меня на участке только женского пола, потому что приносимой сильными весенними ветрами пыльцы от расположившихся по соседству мужских растений вполне хватает для нормального опыления цветков облепихи. Два-три раза за сезон при стрижке газона около участка заодно и выкашиваю косилкой под кустами траву.

      Поливаю облепиху очень редко и только в том случае, если лето выдается уж очень сухое и жаркое. По мере старения кустов заменяю их молодыми, выращенными из корневой поросли.

      Из семян получают облепиховое масло, обладающее ранозаживляющим и болеутоляющим действием. Многие садоводы-любители приготавливают его самостоятельно в домашних условиях.

      Плоды у облепихи сочные, кисло-сладкие, с привкусом ананаса, богаты витаминами и каротином, которого в них больше, чем в морковке и в тыкве. Часть урожая ягод я запасаю на зиму в замороженном виде. После разморозки такая облепиха становится даже еще вкуснее. А компоты и вина из облепихи обладают превосходным неповторимым вкусом и ароматом! По отзывам друзей, вино собственного приготовления из облепихи – одно из моих лучших!

      В последнее время интерес к облепихе как-то немного уменьшился, и совершенно напрасно. Ведь это не только кладезь витаминов, минералов и прочих полезностей, но и просто очень и очень СКАЧАТЬ