Советы на каждый день. Серия «Приемный покой». Том 3. Геннадий Анатольевич Бурлаков

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ style="font-size:15px;">      Цельные зерна содержат фитаты, мешающие усвоению некоторых важных элементов, таких как железо, магний, цинк и кальций. Исследования показывают, что употребление в пищу зерна может ухудшить усвоение железа на целых 50%. Кроме того, магний, являющийся важнейшим элементом для предотвращения диабета второго типа, а также кальций, необходимый для профилактики остеопороза, также блокируются фитатами.

      Питание цельными зёрнами также может снизить половое влечение, поскольку они ингибируют усвоение цинка. Даже если вы принимаете добавки к пище, то полезные элементы не будут усваиваться вашим телом надлежащим образом, если вы будете продолжать постоянно питаться цельными зёрнами.

      Пока что не убеждены? Но данные экспертов показывают, что цельные зерна, особенно пшеница, связаны с развитием некоторых аутоиммунных заболеваний. Лектины, содержащиеся в пшенице, потенциально могут привести к волчанке, гипотиреозу, экземе и другим аутоиммунным заболеваниям.

      4. Снотворное

      Многие люди страдают от бессонницы, и для устранения этой проблемы врачи часто назначают снотворное. Тем не менее, исследования показывают, что приём снотворного может вызвать преждевременную смерть: люди, принимающие снотворное, имеют в пять раз больше шансов умереть преждевременно, чем те, кто такие таблетки не пьёт.

      Что хуже всего, даже если доза, казалось бы, ничтожна, всего от 4-х до 18-ти таблеток в год, риск всё равно не уменьшается: у людей, принимающих такое количество таблеток, в 3,6 раз больше шансов умереть преждевременно, чем у тех, кто не принимает никаких лекарств для сна.

      Вызывает тревогу тот факт, что у людей, которые принимают от 18-ти до 132-х таблеток в год, риск преждевременной смерти возрастает на целых 4,4%. Для тех, кто принимает 132 и более таблеток в год, этот риск увеличивается уже в 5,3 раз. Но и это не всё: у тех людей, кто принимает 132 таблетки в год, риск развития рака увеличивается на целых 35%.

      Если вы не хотите умереть раньше срока, то выкинете свою пилюлю в следующий раз, когда проснётесь в два часа ночи в ужасном настроении.

      5. Слишком много соли

      Если вы питаетесь в основном фастфудом и обработанными пищевыми продуктами, то вам обязательно надо придумать себе другую диету, и даже не из-за того, что в таких продуктах слишком много жиров – в них также очень много натрия. Техасская медицинская ассоциация (ТМА) предупреждает, что употребление продуктов с высоким содержанием соли может привести к ранней смерти.

      Соль может привести к появлению камней в почках, гипертонии, следовательно, к инсульту и инфаркту. Потребление натрия следует сократить до 2300 мг в день, а тем, кто страдает от гипертонии, не следует употреблять больше 1500 мг соли ежедневно.

      Врачи понимают, что сделать это практически невозможно. Почему? Давайте посчитаем. В одном бургере с сыром из «Макдональдса» содержится 1190 мг соли. В салате оттуда же – СКАЧАТЬ